「TORAYA TOKYO」東京ステーションホテルにオープン!(画像)

原 亜樹子

原 亜樹子

和菓子 ガイド

米国高校へ留学。高校卒業後は東京外国語大学へ進学し、食をテーマに文化人類学を学ぶ。国家公務員として特許庁で勤めた後、菓子文化研究家へ転身。アメリカの食に関する著書多数。 和菓子への造詣も深く、和菓子取材歴は20年以上。

プロフィール詳細執筆記事一覧
タペストリー
暖簾を外し、タペストリーを掲出したエントランス
赤煉瓦
白壁と赤煉瓦のコントラストが美しい内装
TOKYOプレート
「TOKYOプレート」左上から時計回りに「夜の梅」「ポワールキャラメル羊羹」「あずきとカカオのフォンダン」945円
吹き寄せご飯
「吹き寄せご飯」写真は秋野菜ときのこの黒酢あん1,260円※汁椀・香の物付
マカロン
とらやパリ店の「マカロン」1個263円
マロン饅頭
「マロン饅頭」525円(秋限定)
富士山便のお菓子
「富士山便のお菓子」上から時計回りに大福、人形焼(2個セット)、どら焼き各252円
TORAYA TOKYOギフトセット
「TORAYA TOKYOギフトセット」
小形羊羹
「小形羊羹5本入(夜の梅)」1,155円
この写真の記事を読む
タペストリー
赤煉瓦
TOKYOプレート
吹き寄せご飯
マカロン
マロン饅頭
富士山便のお菓子
TORAYA TOKYOギフトセット
小形羊羹
※記事内容は執筆時点のものです。最新の内容をご確認ください。
※メニューや料金などのデータは、取材時または記事公開時点での内容です。

あわせて読みたい

カテゴリー一覧

All Aboutサービス・メディア

All About公式SNS
日々の生活や仕事を楽しむための情報を毎日お届けします。
公式SNS一覧
© All About, Inc. All rights reserved. 掲載の記事・写真・イラストなど、すべてのコンテンツの無断複写・転載・公衆送信等を禁じます