春キャベツ・塩こんぶのごま油和え

■材料

• 春キャベツ
• 塩こんぶ
• ごま油

■作り方
食べやすい大きさにちぎった春キャベツに塩こんぶをかけごま油で和えて出来上がり！

とても簡単で美味しいです。

春キャベツは特に柔らかいので生食に向いていますが、春キャベツに限らず１年中この食べ方が好きす。最近では居酒屋おつまみの定番となりつつあるかと思います。塩昆布＋ごま油の組み合わせは自分の中では最強で、その他きゅうりや白菜にも合わせています。

これさえあればお酒がどんどん進んでしまうという、少々危険なおつまみでもあります。ご飯のおかずの副菜にもベストです。