パン/パン屋さん取材レポート(西日本)

アド パンデュース【大阪 淀屋橋】(3ページ目)

大阪の淀屋橋にあるアド パンデュースは、有機野菜の料理とおいしいパンを楽しめるお店。契約農家から取り寄せる旬の野菜で作られたパンを買うこともできます。日本独自のパン食文化を作れたら、という米山雅彦さんにお話を伺いました。

清水 美穂子

執筆者:清水 美穂子

パンガイド


ハートブレッドプロジェクト

ハート型のパン

ハート型のパン

チャリティーの気持ちや取り組みが、あたりまえのようにある日常を目指し、災害や紛争、病気などで支援を必要としている国や人々のために、ハート型のパンを焼いて、売上金の一部または全額を寄付することで永続的に支援すること目的とする、ハートブレッドプロジェクト。

米山さんもこのプロジェクトを進めるパン屋さんの一人です。現在は「東日本大震災」への支援を目的とし、日本赤十字社を通じて寄付が行われています。


add PAINDUCE(アド パンデュース)

add PAINDUCE(アド パンデュース)

add PAINDUCE(アド パンデュース)

住所:大阪市中央区北浜4-3-1 淀屋橋odonaビル2F
TEL: 06-6223-0300
営業時間:11時半~15時(L.O 14時半)17時半~23時(L.O 22時)
(土日祝)11時半~15時(L.O 14時半)15時~19時(カフェタイム)   
パンの販売: 10時半~19時(月~金) 11時半~18時(土日祝)
Yahoo!地図情報
淀屋橋駅1分

【関連記事】
パンデュース(2005.9)
  • 前のページへ
  • 1
  • 2
  • 3
※記事内容は執筆時点のものです。最新の内容をご確認ください。
※メニューや料金などのデータは、取材時または記事公開時点での内容です。

あわせて読みたい

あなたにオススメ

    表示について

    カテゴリー一覧

    All Aboutサービス・メディア

    All About公式SNS
    日々の生活や仕事を楽しむための情報を毎日お届けします。
    公式SNS一覧
    © All About, Inc. All rights reserved. 掲載の記事・写真・イラストなど、すべてのコンテンツの無断複写・転載・公衆送信等を禁じます