ワイン/ワイン関連情報

リゾナーレ八ヶ岳で「ミエ・イケノ」を楽しむ(3ページ目)

ワインリゾートとなった星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳。昨年12月1日に初リリースされた「ドメーヌ ミエ・イケノ」を、八ヶ岳の厳選素材を使用した料理とともに楽しむ【ヴィノ・クチーナ】をご紹介。ゴージャスなワインセットやワインスパがついたラグジュアリー・ワインスイートプランは、ワイン好きにはたまらないワインリゾートの過ごし方提案だ。日本ワイン文化もここまで来たか…と、実感できること間違いなし。

友田 晶子

執筆者:友田 晶子

日本酒・焼酎ガイド

4月からはワインショップで購入可能

金額は、シャルドネ2009が3800円、ピノ・ノワール2009が3600円(税別)。

現在飲めるのはリゾナーレ内OTTO SETTE(オット セッテ)だけでなので、ここは出かけてしっかり味わいたいところ。

また、2010年ヴィンテージは、2012年4月1日より発売予定で、合わせて4月にワインショップがオープン予定。ミエ・イケノのほか、24種類の山梨をはじめとした国産ワインを販売し、専門のテイスティングサーバーを設置し、すべての種類のグラスワインが楽しめるとか。ワインリゾートとしてのリゾナーレ八ヶ岳の魅力が何倍にも膨らみそうだ。


ワイン・ステイ情報

スイート

スイートプランのお部屋はメゾネット

■室数限定ワインスイートプラン&ワインリゾートステイ
ワインリゾートでの滞在を満喫するためにしつらえられたワイン・スイート。部屋にはドメーヌ ミエ・イケノ・オリジナルグラスと共にアロマアソートが用意され、お部屋でゆったり寛ぎながらワインを愉しめるコース。

 

風呂

スイートには専用露天風呂も

【ワインスイート・ステイプラン】
◆ラグジュアリー・ワインスイートプラン:9万円~(2名1室/1名様)
内容:ワインスイート宿泊・朝食・Vino e Cucina夕食・VINO SPA®(フェイシャル&ボディ)、ソムリエセレクトワイン2本・お部屋で楽しむチーズセット・アロマアソート
おつまみ

ラグジュアリープランでは、ワインのほか、ラギオールのソムリエナイフ、オリジナルグラス、チーズやナッツなどのおつまみが部屋に

カーヴ

スイート内にあるワインも、専用カーヴで品質管理されている

◆ワインスイートプラン:4万2000円~(2名1室/1名様)
内容:ワインスイート宿泊・朝食・Vino e Cucina夕食・アロマアソート

【ワインリゾート・ウェルカムプラン】:3万3000円~(2名1室/1名様)
内容:スタンダードデザイン宿泊・朝食・Vino e Cucina夕食・アロマアソート

 

ミネラルウォーター

スイート内の冷蔵庫にはいろんな種類のミネラルウォーターが

【メインダイニング OTTO SETTE(オット セッテ)】
◆ Vino e Cucinaワインとのマリアージュコース:2万円

リゾナーレ八ヶ岳

ワインステイプラン詳細はこちら

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