『週末 お米ダイエット』著者:辻野将之/1000円(税込)/マガジンハウス
このダイエット法を考案・『週末お米ダイエット』を監修したのは辻野将之氏。食事療法士でもある辻野氏は、「星のや 軽井沢」との共同経営で宿泊型の生活習慣改善プログラム「森林養生」をスタート。ダイエット目的でこのプランを利用した94.1%が、お米を食べることで体重減を達成したとか!?
今回は、「お米ダイエット」のルールやセオリーを解説すると共に、金曜夜~月曜朝にかけて行う「週末お米ダイエットプラン」の実践方法をご紹介したいと思います。