行政の栄養士になるには？
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| 食育や健康増進事業など、業務を推進するためには、町内会や区長、地域の生産者、県の健康福祉センターの栄養士や小・中学校、幼稚園、保育園、食農ボランティアなど関係機関との連携が必要 |
行政の栄養士にはどうしたらなれますか？面接の際にどんなことをPRしましたか？
渡邊さん：
試験は市町それぞれで、採用条件が違います。まず地方公務員の第一次試験に合格しなくてはなりません。内容は一般職と同じなので、一般常識や公務員についての質問が多いと思います。第二次試験は面接で、通常の就職試験と同じ事に気をつければいいと思います。
私の場合は専門的な内容の質問はあまりないと思い、とにかく自分がこれから公務員として市民にどうしたいのか、がんばって何をしたいのか伝えたと思います。
ガイド：
行政の栄養士業務をするにはどのようなことが必要だと思いますか？
渡邊さん：
すべてのライフステージにかかわる業務なので、扱う内容が広範囲です。それに法律の改正があると仕事の位置づけや内容も変わってくるんです。老人保健法が廃止になり健康増進法の一部が改正され、医療確保法による健診、保健指導が開始したというように。ですから絶えず最新情報にアンテナを向ける必要がありますね。
個別相談では一方的に伝えるのではなく、相手が納得して決断できる手助けをするコーチングやカウンセラーの技術が実際に必要になっています。最近は機能性食品やサプリメントの質問も多く、また病態関係のガイドラインやマニュアルなども知っておく必要があり、とにかく守備範囲が広いんです。
ガイド：
今後はどのような活動をしていきたいですか？
渡邊さん：
引き続き「健康ふじ21計画」の目標達成を目指して、市民の健康状態がよくなるように取り組んで行きたいですね。
ガイド：
最後に読者の栄養士・管理栄養士にメッセージをお願いいたします。
渡邊さん：
10年前に夏休みに実施した親子料理教室に参加してくれた小学生が、それをきっかけに栄養士を目指し、養成学校に進んだと聞いたんです。とてもうれしく感じました。栄養士の仕事は、人対人の温かい交流が生まれます。仕事ですので大変なこともありますが、楽しく取り組めると思います。他の現場で働く栄養士の方々もたくさんいらっしゃいますから、情報交換をしたり自己研磨して手をつなぎ、一緒に「栄養士・管理栄養士ありき」と言われるよう頑張っていきましょう。
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富士市健康対策課
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