お手頃な値段で様々なパンを楽しむことができます |
店に入ると、左手にパンの棚(透明なアクリル板の上にキレイにディスプレイされています)、正面に洋菓子のショーケースがあり、注文すると店主の藤原さんが手を伸ばして取ってくれるシステムです。小さな店内とはいえ、種類的には40~50くらいあるので、とても充実したパン選びをすることができます。
【目次】
1P…自家製酵母のカンパーニュ、バター風味豊かなクロワッサンブレッド
2P…真っ先に購入するべきは、アップルパイ
3P…完成度の高いクリームパン
自家製酵母のカンパーニュ、バター風味豊かなクロワッサンブレッド
ハード系は、自家製酵母を使った「カンパーニュ」(1個1200円 ハーフ600円)や、小ぶりのフランスパン「コッペ」(250円)、ライ麦や全粒粉を使った生地にくるみ&サルタナレーズンを練り込んだ「くるみ&レーズン」(440円)などの他に、ライ麦を80%配合した本格的なドイツパン、「ベルリーナラントブロート」(1個480円 ハーフ240円)もあります。食パンも、スタンダードな「パンドミー」(300円)と、バターの風味豊かな「クロワッサンブレッド」(ハーフ300円)が用意されていて、特に後者が素晴らしい出来映えです。