3/3 超絶のハンバーガー！　ブラッカウズ [ランチ] All About

ハンバーガー、味の決め手はバランス！

テーブルに置いてある紙に包んで、バクリと豪快ひと口。ハンバーガーはお上品に食べてはいけません。全部の食材が口に入るよう、大口を開けて。噛み締めていくうちに、肉の旨味、バンズの香り、タマネギの食感、チーズのコク……様々な味覚が口の中で混じり合い、引き立て合っているのが伝わってきました。どの味も主張しすぎず、ハンバーガーを構成するひとつの要素としてバランスを保っているのです。上質な肉を使い、しかしそれに頼りすぎることなくハンバーガーとしての味を追求したことに拍手！これからブラッカウズ旋風が巻き起こること間違いなし！

【BLACOWS～ブラッカウズ～】

【所在地】：東京都渋谷区恵比寿西2-11-9

【電話番号】：03-3477-2914

【アクセス】：JR山手線ほか恵比寿駅西口徒歩3分

【地図】：Yahoo!地図情報

【営業時間】：11:00-23:00※ランチタイムは15時まで

【定休日】：無休

【備考】：ランチタイムには全てのハンバーガーに北海道産フライドポテト、ピクルス、ミニサラダがつく。