第6位～4位にランクインした質問は、かなりスルドイところをついています。
これらを知ると、そばがもっともっと美味しく作れます。
【第６位】美味しいそばつゆ、どうやったら作れますか
辛汁（つけづゆ）、甘汁（かけづゆ）、あわせづゆ。蕎麦の魅力を引き立てる汁
の仕立て方にアクセスする
▼そばつゆの作り方
【第５位】そばの返しはどうやって作るの？
蕎麦の汁（つゆ）の素が返しである。それを出汁でのばして作るのが辛汁。
返しは手間もかからず、失敗なくできる。自作すれば蕎麦の味がグレードアップ。
数日間寝かせて2ヶ月をめどに使いきってしまいたい
▼返しの作り方
【第４位】打ったおそば、茹で時間がわからない
折角上手に打てたそば、ちゃんと茹でていますかぁ？
▼そばを家庭でキチンと茹でる
さて次は、いよいよベスト3の発表です。
