 ベッカライ徳太朗は、やさしいミルクロールみたいな生地のまめパンやひよこ豆のカレーパンなど、種類は違いますけれども、豆のパンもとても美味しいのです。ブランジュリタケウチは西日本編（下記）でも名前が挙がった人気のパン屋さんです。デニッシュ、天然酵母のパンにも種類がいくつもあって、魅力的なパン屋さんです。 今回は 西日本の人気店の集計もしてみました。
次はカフェ・レストラン編。任意で記入いただいていたので、100軒以上集まった店はほぼ横並び。でも、他に店舗のない唯一のカフェ、 チクテカフェの人気はかなりのもののようです。 Mother Moon Cafeの人気はベーグルサンドウィッチ。たっぷりの野菜サラダも添えられて大満足の落ち着けるカフェです。 
今年もたくさんの美味しいパンと出会うことができました。 パン職人さん、情報を教えてくださった皆さん、どうもありがとうございました。来年もまた美味しいパンをたくさんご紹介することができると良いなと思います。 【関連サイト】ベストパン2002★人気パン店 1好きなパン屋さんベスト20/お気に入りバゲット 2ペルティエのDAINAGON/お気に入りクロワッサン/自然派パン 美味しいパンのある幸せな日常、パンに関する情報のメールマガジンを 週末に発行しています。下記にメールアドレスをどうぞ。 |
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