埼玉県川越市「頑者」(最寄り駅は本川越)
雑誌のラーメングランプリで7年連続でつけ麺部門の1位に輝いたこともある人気店。本川越駅からも行列が見えるほど。自家製の太麺が喉越しが良く、実にうまい麺を食べさせてくれる。ここ数年のつけ麺トレンドである「魚粉系」の元祖ではないかとも言われている。
■頑者(がんじゃ)
住所:埼玉県川越市新富町1-1-8 TEL:0492-26-1194
営業時間:11:30-スープ切れ終了(だいたい16時頃) 休日:日曜
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