浅草『お多福』・ギャラリー！
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■おすすめ5皿目
海老のばくだん(520円)。海老のブツ切りを、旨味を閉じ込めるためにばくだんに。前は巻物だったが、尻尾の旨味を逃さぬよう今の様になったという。美味！
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男の夜遊び／ダイニング＆レストラン＆カフェ紹介
東京おでん専科 vol.01 浅草『お多福』(8ページ目)
吐く息も真っ白く煙る冬の夜は、ホクホクと湯気立つ「おでん」が無性に恋しくなる。ということで、今回から3回に渡り専門店ならではのこだわりをいくつも重ねた極上のおでんをご紹介。東京おでんの聖地を巡ります。
