簡単にイタリアン！　便利なトマトソース

お手軽イタリアンの素、肉や魚などの食材とこのソースをからめるだけでOKの万能調味料です。トマトの水煮缶と香辛料を煮詰めるだけで、冷蔵庫で１週間保存できます。

便利なトマトソースの材料（1人分）

1：

たまねぎとにんにくは、みじん切りにする。

2：

フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、中火にかける。

3：

にんにくのよい香りがしてきたら、たまねぎを入れ色よく炒める。

4：

トマト缶を加えて、木べらで軽く潰しながら弱火で煮る。

5：

塩、コショウ、砂糖、しょう油、バジルを加え、2/3から1/2ぐらいまで煮詰める。

6：

瓶を煮沸してトマトソースを詰める。

冷蔵庫保存で1週間保ちます。

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※衛生面および保存状態に起因して食中毒や体調不良を引き起こす場合があります。必ず清潔な状態で、正しい方法で行い、なるべく早めにお召し上がりください。また、持ち運びの際は保存方法に注意してください。