結婚に関して30代に入ると、20代の時にはなかった焦りを感じながらも、結婚したい気持ちとは裏腹に、迷走してしまうことがあります。自身や覚悟が足りないせい？ まずは自分に足りないものを知り、自分の幸せな未来のためになにが必要か考えましょう。

干しナスの作り方と食べ方。本格的な乾物を作るのは難しいけど、ちょっとだけ干すのなら簡単。冷蔵庫の中で腐らすよりは、お日様に当てておいしくいただこう。今回は、辛子醤油和えレシピをご紹介いたします。ぜひお試しくださいね。

ホテル予約に必要な英語表現やリクエストの仕方、シングル、ツイン、ダブルだけでなく「4人部屋」を予約するときの言い方もお教えします。英語サイトで海外のホテルをオンライン予約する時、単語の意味で困らないように勉強しておきましょう！

波の種類について知っていますか？ サーファー同士では「朝イチはキレてる波がたくさん来てたけど、今はダンパーになってきたよ」などの会話が交わされることもサーファーの波情報などでよく出て来る、サーフィンの波の種類や状態などを解説します。

今回は、スイカの皮をシンプルな炒め煮、キンピラ煮にします。スイカの皮はスープや、お漬物、煮物と幅広く利用できる、もはや夏野菜です。ぜひとも捨てないでおいしく調理しましょう。夏しか作らないので、ある意味、とても貴重な料理と言えそうですね。

今回は、豆乳蜂蜜シフォンケーキの作り方をご紹介します。炊飯器で作ったシフォンケーキは、オーブンで焼いたものよりも、生地がキメ細かく、しっとりして柔らかく仕上がるのが特徴です。フォークを入れると、微かにシュワッと音がします。

今回ご紹介するのは、「ジューシー」のレシピ。沖縄風炊き込みご飯なら、ちょっと難有りなお米でも、美味しく食べられます。今回は、脂肪の多い安価な豚挽肉を使って簡単に作ります。ぜひご家庭でもお試しください。

逆りんぱで作るポニーテールのやり方をご紹介します。「ぎゃくりんぱ」とは、「くるりんぱ」の逆バージョン。ポニーテールの結び目を逆向きに“くるりんぱ”するだけの簡単ヘアアレンジです。初心者の方でも簡単に出来るので是非トライしてみて下さい！

今回ご紹介するのは、バジルソースの作り方。庭のバジルを摘んでバジルソース（ジェノバペースト）を作り、そのソースをスパゲッティにからませ、爽やかな香りのひと皿にしました。後引くおいしさが魅力のレシピです。

世界最初の調香師と言われている、古代エジプトの神官達。そんな彼らがつくったのが、幻の香り『キフィ』です。古代エジプトの歴史を読み解きながら、キフィについて解説していきます。その名前の由来や、処方性（レシピ）についても説明しています。