バランス献立レシピ 人気記事ランキング(2ページ目)

ご家庭で手軽にできる、魚介ダシベースのスープが決め手のあっさりとした魚介醤油ラーメンのレシピをご紹介します。昆布、鰹節、煮干しのうまみをじっくりと引き出した中華そばです。和風ダシがベースのスープなのでうどんやそばでも美味しく頂けます。

冬瓜と鶏ひき肉のスープレシピをご紹介いたします。冬瓜はカリウムを多く含んでおり、利尿作用、むくみを解消する働きがあります。体を冷やす作用もあるので夏の献立に良く取り入れられます。ご飯やお粥、麺にかけても美味しく召し上がれますよ。

アクアパッツァの本格的で簡単なレシピをご紹介します。魚の簡単な下処理さえ施せば調理は簡単！アクアパッツァは、パーティーやお客様のおもてなしにぴったりの一品です。ハーブやオリーブ、ケイパー、バルサミコを加えれば本格的な味に仕上がります。

茄子は水分が多く、体を冷やす作用があります。暑さに負けそうな時、茄子を食べて体の熱を逃がしましょう。利尿作用もあるので体に滞った水分を外に排出してくれます。マヨ味噌をのせることで、小さいお子様でも喜んで食べてくれます。

今回はやる気が出る、心が元気になるレシピをご紹介します。疲労回復や脳の活性化に効果のある良質な食材は気持ちを前向きにするのを手伝ってくれます。充実した毎日を送れることを目標にした、日々の食事に活用できる献立のポイントを覚えておきましょう。

美容や健康に良いとされているオリーブオイルやエゴマ油・アマニ油等は、原料や性質によって栄養成分・脂肪酸・効能などに違いがあるんです。今回は、各オイルの特徴や、どの料理にどのオイルを摂取すればより効果的かなど、おすすめの使い方を解説！ 保存方法についてもご紹介します。

色鮮やか、見た目も豪華な金目鯛。甘辛いタレをたっぷりからませた煮付けはご飯がすすむ魚料理のレシピです。ふっくらとした身は口の中でホロっとくずれ、かみしめるごとにうまみが広がります。身がパサつかず、照り良く仕上げるポイントもご紹介します。

めんつゆと醤油、みりん、しょうがを使った海鮮丼のたれのレシピです。めんつゆのうまみ成分が魚介のうまみをぐっと引き立てる、どんな魚介にも合う生姜がきいたさっぱりとしただし醤油味です。酢飯とお好きな具材や薬味を用意したら海鮮丼のできあがり！

パーティーやおもてなしにも重宝する見た目もオシャレな鶏肉のマスタード焼きレシピをご紹介します。ケチャップとプレーンヨーグルトをベースにした調味だれにマーマレードを加え、鶏胸肉の食感を柔らかく仕上げています。

鮭フレークとスライスチーズ、レタスをサンドした今や定番人気のおにぎらずのレシピです。お弁当にもぴったり！ 基本の作り方を覚えれば、具材はお好みで何パターンも変えることができます。ご飯にゆかりや青じそ、ごまを混ぜても良いでしょう。是非お試しくださいね。