バランス献立レシピ 人気記事ランキング(2ページ目)

美容や健康に良いとされているオリーブオイルやエゴマ油・アマニ油等は、原料や性質によって栄養成分・脂肪酸・効能などに違いがあるんです。今回は、各オイルの特徴や、どの料理にどのオイルを摂取すればより効果的かなど、おすすめの使い方を解説！ 保存方法についてもご紹介します。

今回は、腸に優しいレシピをご紹介いたします。疲れやストレスなどで胃腸の具合が悪くなるトラブルはよくあります。そこで普段から腸内環境を整える、身体に優しい健康的な食生活をしましょう。身体に優しいだけじゃなく、ちゃんと美味しいレシピをまとめました。

お祝いの席にはかかせないはまぐりのお吸い物。はまぐりは二枚の貝殻がぴったりと合わさることから、良縁に恵まれ夫婦円満となるなどのいわれがあるそうです。今回ははまぐりとえびのお吸い物レシピをご紹介。魚介から出るだしの旨みを感じられる一品です。

体調不良の時には、食欲が失われてしまうことも多いでしょう。しかし少しでも食べ栄養を補給しなければ体も弱り、なかなか病気も治りません。食欲がない時の献立は、その料理の温度、食材の切り方、調理の仕方、味付けなど工夫することが必要になります。

電子レンジで簡単調理できる、忙しい主婦が喜ぶ副菜。わかめと高野豆腐の煮びたしのレシピをご紹介いたします。乾物を使って栄養価も高いお惣菜です。めんつゆだけで調味する手軽さも魅力。カルシウムやカリウムなどのミネラルがたっぷり含まれています。

今回はやる気が出る、心が元気になるレシピをご紹介します。疲労回復や脳の活性化に効果のある良質な食材は気持ちを前向きにするのを手伝ってくれます。充実した毎日を送れることを目標にした、日々の食事に活用できる献立のポイントを覚えておきましょう。

50歳からの生活のために備えておきたい。そんなあなたにおすすめの50代でも若くあるための理想的な食事メニューをご紹介します。塩分と脂肪は控えめにする、野菜と果物は積極的に摂取、ミネラルとビタミンとタンパク質も必要不可欠など、ポイントも解説！

プリッとした食感がくせになる定番の魚介類、エビ。背ワタ取りなど下ごしらえのちょっとしたコツを覚えれば、和洋中、様々なメニューに応用できます。普段作っているえび料理が格段にレベルアップすること間違いなし！

イカは大変種類が多く、世界で約500種、日本近海では130種程いると言われており、そのうち30種類を食用としています。日本はいかの漁獲量が世界一で、世界の総水揚げ量の80％にもなります。店頭や食卓でお目にかかるおなじみのいかをいくつかあげ特徴と旬を合わせてご紹介していきます。

今回は、ホタテの水煮缶で作る、炊き込みご飯レシピをご紹介いたします。ホタテの水煮缶と桜えびを使うことで手軽に美味しい炊き込みご飯ができます。魚介からでるうまみとバター醤油の香りが食欲をそそる。冷めても美味しいので、おにぎりにして行楽のお供にぜひどうぞ。