グルメ・各国料理（海外） 人気記事ランキング(3ページ目)

スローに旅したいポルトガル。リスボンから北へ約300kmのポルトと北部地方を訪ねました。かのポートワインの故郷には、ハリー・ポッターの作者が訪れたカフェや世界的巨匠シザの建築したカフェもありました。

国によって結構違う料理シェアのルール。さらに回し飲みが日常的に行われている国も！

ミシュランやザガットなどの定番以外にも、ユニークなガイド本が続々登場。今年もグルメシーンから目が離せません。

世界ベスト10に数えられるオーストラリアのレストラン、テツヤズ（Tetsuya’s）のシェフ、和久田哲也氏が世界料理サミットでその料理の魅力と秘密を明らかにしました。