スイーツ・デザート 人気記事ランキング(3ページ目)

日本初、世界で12 軒目となるアンダーズホテル「アンダーズ 東京（Andaz Tokyo Toranomon Hills）」が2014 年6 月11 日に虎ノ門ヒルズ内に開業。1Ｆ、路上からも気軽に入ることができる「ペストリーショップ」をご紹介しましょう。

2015年12月末、福岡市にオープンした「パティスリー オー フィル ドゥ ジュール」。オーナーシェフの吉開雄資氏は「Q.E.D. Club」や「アルチザン・パティシエ・イタバシ」で板橋恒久氏に師事。フランスで約7年間働き、パリの5つ星ホテル「ル・ブリストル」シェフパティシエであるローラン・ジャナン氏の右腕を務めた実力派。帰国して故郷の福岡で自店をオープンするや、たちまち評判の人気店となっています。

ここ数年、日本ではアフタヌーンティーが大ブームになっていますが、海外も同様のようです。2023年夏のパリで体験した、有名ホテルのアフタヌーンティーの状況をお伝えします。

「シャトレーゼ」は、テレビやSNSでたびたび特集されるなど大人気ですよね。今回はシャトレーゼの商品の中から、大人気の「アイス」をピックアップ。2025年1月に発売された新作を3点ご紹介します。

「平成」が終わり、新元号「令和」へ。様々なスイーツの流行が世間を賑わせた平成の31年間。「なぜあのスイーツが注目されたのか？」という視点からブームの背景を紐解き、「平成」という時代を改めて見直そう。そこから、今後の可能性も垣間見える。

ケーキやアイスなどコスパ抜群のスイーツが楽しめる「シャトレーゼ」。テレビ番組でも何度も特集が組まれるなど大人気。今回は、数ある商品の中から、かわいらしいビジュアルが目を引く「最新クリスマスケーキ」をご紹介します。

「シャトレーゼ」は、コスパ抜群な名品が多く、テレビやSNSでもたびたび特集されるなど大人気の菓子チェーン。今回はシャトレーゼの商品の中から、人気の“ドリンク”をランキング形式でご紹介。スイーツと一緒にドリンクも楽しんでみるのはいかが？

永井紀之氏の下高井戸に在るお店「ノリエット」。フランス菓子の伝統的な作り方を大切にされつつ、ノリエット独自の美味しさを作り出されています。写真はグラス・アントルメ（アイスクリームケーキ）です。

ミュージックレストラン「アルテリーベ」のマカロンは横浜でおすすめのマカロン。フランス各地の星付きレストランで修業を積んだ、フランス人パティシェ　ロイック・ピヴォ氏が手がけ、外はパリッとしているのに、内側はしっとり！

アニバーサリーのミルクラスクは、薄めにスライスされたバケットにバターとコンデンスミルクがたっぷり染み込んでいて、サクサクで甘々です。