スイーツ・デザート 人気記事ランキング(3ページ目)

カナダのケベック州限定で採集されたメープルシロップ＆シュガーを使用したプロを対象にしたスイーツやベーカリを作るコンテストで金賞、銀賞に輝いたレシピをご紹介します！

見た目にも可愛らしいマカロンは手土産にも重宝します。お薦めのマカロンを5店舗ご紹介します！

ピエール・エルメ・パリが「夢心地」をテーマにした2008年クリスマスのひとときを盛り上げる、オリジナル作品をご紹介します。

マンダリン オリエンタル 東京のエグゼクティブ ペストリーシェフを務めた五十嵐宏氏が2012年3月8日に自店の「パティスリー　ラ・ローズ・ジャポネ」を葛飾区金町にオープン！JR金町駅、京成金町駅から徒歩5分ほどの立地です。あのWPTC優勝作品の一つピクシーもいただけます。

鎌倉・小町通りのほか、東京・世田谷にもお店がある『patisserie 雪乃下』。こちらでは、「チャイ」や「キャラメルエピス」といったオリジナリティある、スパイスが効いたマカロンがいただけます！

2012年5月22日にオープンする「東京スカイツリー」併設の「東京スカイツリータウン・ソラマチ」。全312店舗もの多彩なショップが並ぶ中、新たな東京土産にぴったりの、下町をコンセプトにした洋菓子・和菓子店にも注目です。ウエストヤード・タワーヤード2階の「フードマルシェ」には、東京初出店のブランドや、新業態のスイーツショップ、限定スイーツが目白押し。そんなスイーツの見どころをご紹介します。

品川駅の港南口にある『ストリングスホテル東京インターコンチネンタル』のザ・ダイニング ルームで7月1日（日）から8月31日（金）迄提供されるオリジナリティ溢れる『パティシエール特製 かき氷』をご紹介しましょう。

7月25日（水）12:00～にOPENする菓子工房ルスルス浅草店。東麻布にある「菓子工房ルスルス」の２号店です。浅草駅からは1ｋｍ弱と徒歩では少し遠い立地と思われるかと思いますが、浅草寺からは徒歩4分ほど。浅草寺への参拝がてら、立ち寄るのもよさそうです。

とろりとしたカスタードクリームがたくさん入った「窯出しパイカスター」。シュー生地はやや甘めでカスタードクリームは甘さ控えめ、パイ生地は塩が効いていて、3者のバランスが絶妙です。

ここ数年で、人気急上昇のスイーツ「ギモーヴ」。フランス語でマシュマロのことですが、パティシエ達の創意工夫によって、より美味しく見た目も美しく進化しています。華やかなパステルカラーや可愛らしい形で、ホワイトデーのお返しだけでなく、母の日やバースデーのプレゼントや手土産としてもぴったりです。大御所の名品から若手実力派の人気商品まで、そんな「ギモーヴ」のお薦め5選をご紹介。お取り寄せも可能です！