スイーツ・デザート 人気記事ランキング(2ページ目)

大人気のスイーツ店「シャトレーゼ」。今回は、コスパ最強のロングセラー商品である“焼き菓子”を2点ピックアップします。

2015年12月末、福岡市にオープンした「パティスリー オー フィル ドゥ ジュール」。オーナーシェフの吉開雄資氏は「Q.E.D. Club」や「アルチザン・パティシエ・イタバシ」で板橋恒久氏に師事。フランスで約7年間働き、パリの5つ星ホテル「ル・ブリストル」シェフパティシエであるローラン・ジャナン氏の右腕を務めた実力派。帰国して故郷の福岡で自店をオープンするや、たちまち評判の人気店となっています。

「シャトレーゼ」は、テレビやSNSでたびたび特集されるなど大人気ですよね。今回はシャトレーゼの商品の中から、大人気の「アイス」をピックアップ。2025年1月に発売された新作を3点ご紹介します。

2013年5月6日、京王線・千歳烏山駅から徒歩4分程の場所に、捧雄介シェフの自店「パティスリー ユウ ササゲ」がニューオープン。フランス菓子の名店やフレンチ、イタリアンのレストランで修業を重ね、「パティスリー エ カフェ プレジール」のシェフパティシエとして多くのファンに愛されてきた捧シェフ。「一度リセットして、フランス菓子の伝統に立ち返りたい」という新たな第一歩に注目です。

2014年1月31日、老舗デセール専門店「銀座ぶどうの木」が移転リニューアルオープン。西五番街通りに前年オープンした石造りのビル「座STONE」2階に、装い新たにオープンしました。焼き立てのスフレや目の前でフランベしてくれるクレープシュゼットなど伝統のメニューも継承しつつ、レシピを一新。ビルをイメージした印象的な新メニューや季節メニューも加わり、より豊富なラインナップで優雅なひと時を過ごすことができます。

2017年11月6日、JR田町駅から徒歩5分程の場所に、フランス菓子店「ポール・サンセール」がオープン。お菓子を手掛ける細越誠氏は、高幡不動の名店「パティスリー・ドゥ・シェフ・フジウ」藤生義治氏に師事し、渡仏してプロヴァンスやブルターニュ地方で修業。帰国後、中国飯店「倶楽湾（くらわん）」のシェフパティシエとして提供するデザートが評判となり、今回の開店に至りました。修業店のDNAを感じさせる品揃えが魅力！

「シャトレーゼ」は、コスパ抜群な名品が多く、テレビやSNSでもたびたび特集されるなど大人気の菓子チェーン。今回はシャトレーゼの商品の中から、人気の“ドリンク”をランキング形式でご紹介。スイーツと一緒にドリンクも楽しんでみるのはいかが？

大切なビジネスシーンで、センスのいい手土産を選びたい方、必見！ 初対面でも自信を持って渡せる、上質さと安心感を兼ね備えた「印象に残る手土産」を3品、厳選してご紹介します。

ここ数年で、人気急上昇のスイーツ「ギモーヴ」。フランス語でマシュマロのことですが、パティシエ達の創意工夫によって、より美味しく見た目も美しく進化しています。華やかなパステルカラーや可愛らしい形で、ホワイトデーのお返しだけでなく、母の日やバースデーのプレゼントや手土産としてもぴったりです。大御所の名品から若手実力派の人気商品まで、そんな「ギモーヴ」のお薦め5選をご紹介。お取り寄せも可能です！

2016年3月31日、銀座・数寄屋橋の新ランドマークとしてオープンの商業施設「東急プラザ銀座」。「Creative Japan～世界は、ここから、おもしろくなる。」をテーマに、スイーツも銀座らしい高感度な品が揃います。ミシュラン2つ星レストランのパティシエによるデザートサロンや、ニューヨーク発・人気チョコレート店の関東初出店カフェ、銀座限定品も並ぶ気鋭のパティスリーなど、施設内「HINKA RINKA」内も含め、注目店をご紹介！