エスニック料理 人気記事ランキング(2ページ目)

ベトナム主婦仕込みのバインセオのレシピを大公開。ハーブなどといっしょに、サニーレタスなどで包んで食べるのがベトナムスタイル。材料が手にはいらないときのためのアレンジメニューもご用意しました！

トルコの家庭料理レシピの第４弾。トルコ人はみんな甘～いものが大好き！甘～いけどついついはまってしまうトルコのデザート。なかでも家庭で人気なのは手軽に作れるライスプディングをご紹介。

ベトナムの家庭では、塩に様々な材料を混ぜ合わせて、ご飯や鶏肉、野菜などにつけてシンプルにいただきます。その活用術をぜひともご覧ください。

神楽坂で昔から愛され続けている老舗エスニックレストラン。カジュアルな雰囲気とほどよい距離間が居心地が良い。

※閉店しました。東京でも数少ないレバノン料理店のひとつ。レバノン料理は辛くなくて野菜たっぷり。しかもとってもヘルシー！料理教室あり。

エジプト人の男性と日本人の女性が切り盛りする、心温まるエジプト惣菜店。こんな店ができるのを、私は待っていた！

羊肉などの肉と人参をたっぷり入れたウイグルの定番ピラフ。おもてなし料理として親しまれていた料理が今では日常的に食べられるように。そのおいしさに納得！

本当においしいクスクスを食べるには、蒸し方にこだわるべし！本場北アフリカのクスクスの蒸し方をご紹介。

パリパリの皮を割ると半熟卵がとろ～り。そしてスパイスの香りがふわりとやってくる、15分で作れる熱々のおつまみ料理をご紹介。

ブルガリアの夏には欠かせない、にんにく入りの塩ヨーグルトスープ。火を使わずに簡単に作れるからおすすめですよ！