エスニック料理 人気記事ランキング(2ページ目)

高田馬場駅から1分という至便な場所に、ベトナムのサンドイッチ「バインミー」を専門に提供する。自家製のフランスパンに自家製の具材をはさみ、ボリューム感も申し分ない。パン好き、アジアン好きなら一度は訪れたい店である。

肉の消費量が世界一ともいわれるラテンアメリカ人。彼らはどのようにして大量の肉を胃袋におさめているのだろうか。また、そんな彼らは意外にも肥満率が高くないという。なぜ？そのヒミツを探る！

このお店は「はちみつ漬けのサムギョプサル」がオススメ。すごく分厚い肉なのに、食べるととても柔らかくて美味しいです。

延辺とは、北朝鮮の国境に程近い中国北東部の朝鮮族が多く住んでいる地域。エスニック好きの間でいま話題沸騰中の料理。

南インドを旅した人が懐かしんで必ず食べたくなるという、“ミールス”と“ドーサ”に力をいれたお店。店内はとてもお洒落。

ベトナムの家庭では、塩に様々な材料を混ぜ合わせて、ご飯や鶏肉、野菜などにつけてシンプルにいただきます。その活用術をぜひともご覧ください。

神楽坂で昔から愛され続けている老舗エスニックレストラン。カジュアルな雰囲気とほどよい距離間が居心地が良い。

モロッコの国民的な飲み物といえば、ミントティー。ウイスキーと呼ばれるモロッコのミントティーって一体！？

エジプト人の男性と日本人の女性が切り盛りする、心温まるエジプト惣菜店。こんな店ができるのを、私は待っていた！

いま東京で最も注目されるインド料理店。インドの高級ホテルのオーナーであるオベロイ家に伝わるレシピを忠実に再現したその味わいに、インド料理の概念を覆されること間違いなし！