エスニック料理 人気記事ランキング

自家製のラムソーセージや自家製パンを提供する、本格的なブルガリア料理店がオープンした。小さな街にひっそりとたたずむその様は、ブルガリアを想わせる。ヨーグルトだけではないブルガリア料理の魅力にぜひ触れていただきたい。

ベトナムではフォーばかり食べている？いえいえ、フォーよりも人気がある麺料理はたくさんあるんですよ。ベトナムの代表的な麺料理をご紹介します。

池袋サンシャインシティ内にある「ナムコ・ナンジャタウン」で、世界各国＆日本全国のアイスクリームを集結したフードテーマパークがOPENしました！

延辺とは、北朝鮮の国境に程近い中国北東部の朝鮮族が多く住んでいる地域。エスニック好きの間でいま話題沸騰中の料理。

ベトナム料理の名店「ミ レイ」の他にも、蒲田にはこんないい店がありますぞ。知らなきゃソンする！？ぜひチェックを。

「無印良品」では、世界各国の定番料理を手軽に楽しめる商品が豊富にそろっています。今回はフードライターの筆者が「本当においしい！」と感じた3品を厳選してご紹介します。 ※画像：筆者撮影

トルコの家庭におじゃまして、家庭料理を教えてもらってきました☆トルコ料理というとお肉。でもお肉料理はレストランや特別の日に食べるもの。家庭料理には野菜や豆料理がいっぱいです。

日本初のアフガニスタンレストラン。様々な国の影響を受けたアフガニスタン料理は、辛くなく優しい味。

餃子はウイグル自治区トルファンからはじまり、少しづつ形をかえながらいろんな国に広まっていった伝統的な料理。今回はシルクロードを経由して広まっていった国の餃子をご紹介。

カレーとひと言でいっても、各国の風土や食習慣によってさまざま。世界のカレーをドドーンとご紹介します。今回は第一弾。北インド、南インド、パキスタン、バングラディッシュ、スリランカ編。