シンガポール 新着記事一覧(6ページ目)

リゾート・ワールド・セントーサのマリンライフ・パーク内にあるアドベンチャー・コーブ・ウォーターパークには、さまざまな交流体験プログラムがあるのをご存知ですか？　中でも1日6人のみ体験できるという人気プログラム、サメの水槽に入ってサメを観察するという｢シャーク・エンカウンター｣にガイドが挑戦してみました。

シンガポールのリゾートアイランド、セントーサ島にあるリゾート・ワールド・セントーサは、アジア最大規模の統合型リゾート。ユニバーサル・スタジオ・シンガポールやカジノなどが集結し、子供から大人まで一日中楽しめる人気観光リゾートの中でも、今回は、ファミリー旅行で楽しめる人気スポット「マリンライフ・パーク」内の２つのエリアをピックアップしてご紹介いたします。

ベンクーレンストリートは、シンガポールではスタンダードホテルが軒を連ねていることで知られるエリア。日本でいうところの一般的なビジネスホテルぐらいの価格で宿泊ができるホテルがみつかり最近では最新の設備を備えたスタイリッシュなホテルもオープン。観光スポットへのアクセスも良く、周辺にはホーカーやショッピングセンターもある旅人に優しいエリアです。

せっかくシンガポールに来たのだから、早朝からしっかり観光したい！ せっかくだから美味しくて、ちょっと変わった朝食が食べたい、という方にぴったりのお店、MTRレストラン。朝8時半から、本格的なインド風の朝食が食べられます。インドの本店は創業1924年と言う老舗で、味はもちろんお墨付きです！

シンガポールの手軽なスナック、「カレーパフ」。サクッとした生地の中にたっぷり入ったフィリングが魅力です。カレーだけでなく、お店がそれぞれにオリジナルのフィリングを出していますが、シンガポールのローカルフード、「ビーフレンダン」を入れたパフが絶品のお店をご紹介します。

多民族国家シンガポールで食べられる料理は本当に多彩！ 日本ではなかなか見かけない、ミャンマー料理も食べられます。ご紹介するのは、地元メディアにも取り上げられている「インレーレストラン」。シンガポールのリトルヤンゴンと呼ばれているショッピングセンターの中にあり、本格的な味わいで人気です。清潔で、日本語対応ができる店員がいることもあり、安心して食べられるレストランです。

今やシンガポールの旧正月に欠かせない料理、「魚生」。旧正月前になると、どの中華料理店でも提供されていますが、今回ご紹介するのは、その「魚生」を生み出した元祖魚生が食べられるお店。散らかせば散らかすほどいい？ 驚愕の食べ方と共にご紹介。

ローカルフード、インド風ロジャックの人気店、habib's indian rojak。シンガポールで一番美味しいと、タクシーを飛ばしてやって来る人もいる有名店です。「インド風」と名がついているものの、実際はインドでは食べられていない、シンガポールならではの軽食です。フルーツサラダのようなマレー風のものと違い、エビや野菜等の揚げ物が中心で、味わいも全く違います。シンガポールらしさあふれる味を、ぜひ楽しんでみてください！

MRTボタニカルガーデン駅を出てすぐ、美味しいハンバーガーが食べられると地元で人気のお店、relish（レリッシュ）。1928年に建てられた、古いショップハウスをリノベーションした雰囲気抜群の建物の中、チリクラブ等、ローカルフードをアレンジしたハンバーガーが楽しめます。

17種類のフレーバーと、カップのような可愛いルックスが人気のエッグタルトの店、「Fancy Delight」。小ぶりのカップの中にたっぷり入った自然な甘さのフィリングは、素朴な優しい味わいで、お子様にもぴったり。パンダンリーフなどローカルフレーバーを使ったエッグタルトが特にお勧めです。