イギリス 新着記事一覧(20ページ目)

おすすめアフタヌーンティは、ロンドン有数の歴史のある5つ星ホテル「ブラウンズホテル」です。サービスも内容も素晴らしく、ティールームはイギリスの古いお屋敷に招かれたような雰囲気。おすすめの最大の理由は「ヴィクトリアン・サンドイッチ」です。これはシンプルなイギリスの伝統的なケーキですが、ブラウンズホテルのものは数段上をいく美味しさ。これを味わうためだけにでもぜひ訪れてほしいです。

ロンドンの全貌が360度見わたせる「ロンドン・アイ」。まだ誕生して十数年ですが、今やすっかりロンドンのシンボルのひとつとなりました。一番のおすすめの時間帯は、夕暮れ時。日が沈んでゆくロンドンのシルエットを堪能できます。でも、昼間でも、夜景でも、その景色が美しいことに変わりはないので、心配ご無用です。ロンドンを訪れたら、ロンドン・アイに乗るのをお忘れなく。

ロンドンを訪れたら、必ず見ておきたいバッキンガム宮殿の「兵隊さんの交代」。赤い制服にふわふわの黒い帽子、肩に鉄砲を担いで行進する姿はテレビでもおなじみですが、兵隊さんの一行がザッザッと足並みをそろえ、表情一つ変えずに目の前を通り過ぎる姿は迫力満点。一見の価値があります。少なくとも30分以上前に到着して、門の最前列にぴったりと張りついて開始時間を待ちましょう。

ローストビーフの本場イギリスでも、美味しいものにはなかなか出会えません。しかし「シンプソンズ・イン・ザ・ストランド」のローストビーフは言葉を失うほど、美味。絶妙に調理された上質のお肉はやわらかく、噛むと肉汁がじわじわと染み出てきます。脂身のほとんどないビーフは、日本で食べるステーキや焼き肉とはまったくの別物。イギリスのお料理に偏見を持ってしまった方に、ぜひ食べてほしい一皿です。

「wagamama」はイギリス人に一番人気の日本食のレストランです。メニューはお馴染みのものばかりですが、味はイギリス人向けにかなりアレンジされているので日本人客はほとんどいません。でもここの焼うどんは日本のものとはちょっと違った味で、とてもおいしいのです。他店とは違ってスタッフのほとんどがイギリス人なので、立場が逆転した異空間という感じで新鮮。他店ではちょっと味わえない楽しさがあります。

ラテのようなミルクたっぷりのミルクティーを作るのは案外難しいもの。でも「テトリーのティーバッグ」を使うと、必ずおいしいミルクティーが作れます。中の葉が細かく刻んでありすごく濃く出るのに、苦味や渋みが強すぎるわけではなく、このミルクティーの味を一度知ってしまうと、もう他には戻れないほど。日本ではなかなか手に入らないところもポイントです。家族やオフィスへのお土産にぴったりだと思います。

スコットランドの首都エディンバラのシンボルと言えば、切り立ったキャッスル・ロックの上に建つエディンバラ城。古代から要塞として使用され、後に数百年に及ぶイングランドとの戦いの歴史を刻んできた重要な建築物です。

世界遺産にも登録されている歴史情緒溢れるエディンバラ旧市街の中心に位置する聖ジャイルズ大聖堂。その起源は854年にまで遡る、エディンバラで最も重要で権威があるスコットランド教会の大聖堂です。

スコットランドの首都エディンバラにある、一見どこにでもある普通のカフェレストラン、エレファント・ハウス。しかし、ここはあの世界的ベストセラー、シリーズ累計4億5000万部を売り上げた「ハリー・ポッター」の記念すべき第1巻が執筆された場所です。

ザ・ドームは気軽にスコットランド料理が味わえる店として、地元客や観光客でいつも賑わっています。ブラック・プディングは提供していませんが、ハギスやスモーク・サーモンは食べられますよ！