韓国料理 新着記事一覧(2ページ目)

滋養強壮に効く料理として名高い「参鶏湯」。本場韓国の有名な参鶏湯専門店の姉妹店が東京にオープンした。

駅からかなり離れた場所に店を構える隠れた名店。チゲ類がおすすめ。

韓国には日本に負けないくらいたくさんの鍋がある。韓国では鍋のことをチゲとチョンゴルと呼ぶ。果たしてその違いとは？

上野界隈には2つのコリアン街がある。ひとつはいわゆるキムチ横丁と呼ばれる有名なエリア。今回はあまり知られていないもうひとつのリトルコリアンに注目してみた。

料理を“韓国摘草料理”と銘打ち、旬の野菜をふんだんにいただける店。銀座で女性同士でちょっと韓国料理でも・・・というときにおすすめ。

コリアンタウンとして名高い新大久保のなかでも、少し離れた場所に位置する人気店。

激戦区御徒町のはずれに佇む韓国人御用達店。アットホームな雰囲気が心地よい。カムジャタンがおすすめ！

肉やゼラチンがついた豚の背骨をコトコトと煮込んだカムジャタンがおすすめの店。濃厚なスープは、真っ赤だけどマイルド！

いま、韓国料理といえば、家庭料理が注目！！辛いメニューだけではなく、健康の秘密がいっぱい隠れている、ヘルシーな料理がたくさん！！

路地裏にひっそりと佇む１日４組限定の店。メニューは薬食同源に基づいた体に優しい料理を組み合わせたコースのみ（2コース各5,000円）。予約は必須。