アジア 新着記事一覧(53ページ目)

中国を訪れたら本場のオーソドックスな料理を味わいたいものですが、中国料理は大皿をシェアするスタイルが基本。でも、ご心配なく。上海には一人で食事を楽しめるお店もちゃんとあります。地元客で賑わう老舗店や最新レストランに居酒屋風の店など、入りやすく、リーズナブルな食事どころを路面店にこだわって一挙に紹介。独自のドリンクを揃える快適なカフェや、バーのある隠れ家ホテルまで、上海のお一人様を徹底ガイドします。

賑やかな飲茶レストランやお洒落なバーなどTPOにあわせてチョイスがたくさんある香港ですが、ちょっと変わった、香港の歴史を感じながら落ち着けるレトロカフェをご紹介します。

中国の発展を象徴する街、上海。2010年の万博や各種スポーツの国際大会などの開催を経て、世界中の人々を迎える観光地として一段と洗練されてきました。日本から近くて気軽に訪れることのできるアジアの大都市の魅力を、ガイド付きオプショナルツアーでより深く知る旅に出かけましょう！

セブ島はアジアを代表するリゾート・アイランド。高級ホテルからお手頃ホテルまでが立ち並ぶ人気急上昇の観光地です。サンゴ礁の海と緑の大自然、歴史的な側面が共存する魅力的な島。マリンスポーツからセスナまで、旅行者の目的に合わせたオプショナルツアーをご紹介します。

レストランの入れ替わりが激しいシンガポールにあって、約30年の歴史を持つ老舗中華料理店、Mouth Restaurant（地茂館）。伝統的な広東料理の手法に裏打ちされた、シンガポールならではの中華が食べられるお店として、地元の人に人気です。一押しの料理をご紹介。

シンガポールのローカルフード、ココナッツミルク入りのカレースープが決め手のカレー麺。発祥と言われているホーカーと同じフードセンターに、実は人気を二分する老舗有名店が。火花を散らすカレー麺対決、味の違いも含めてご紹介。

コタキナバルで毎週日曜日の午前中にだけ開かれる青空市、それがサンデーマーケット。野菜や果物などローカル向けの食材から雑貨やTシャツなど旅行者のお土産向きのものまで、様々な屋台が立ち並びます。見所沢山なマーケットですがなかでもガイドおすすめのお土産やグルメをご紹介します。

世界一お手頃なミシュラン星付き店として知られる香港発祥の飲茶の店、Tim Ho Wan（添好運）。味にうるさいシンガポール人の間で大人気、シンガポールならではのチリクラブ味の点心もあり、できたての絶品点心をファストフード並みの価格で楽しめます。MRTドビーゴート駅直結で通し営業、ランチにも、小腹が空いた時にお勧めです！

インドネシアとよく一括りにされてしまいますが、インドネシアは多数の島々、多数の民族からなる多民族・多文化・多宗教国家です。そのため、様々な地方に伝統や風土によって数多くの地方料理が存在します。なかなか旅することは出来なくても、その地域の料理を楽しむことによって人々の暮らしや文化を想像してみるのも面白いのではないでしょうか。今回はジャカルタで食べることができる各地の料理を厳選してご紹介します。

モバイルWi-Fiルーターを使えば、バリ島でいつでもどこでもインターネット接続が可能。日本で使っているスマートフォン、タブレット、ノートパソコンなどがバリ島現地でも同様に使えるのでとても便利です。電源を入れるだけで24時間、屋内外問わず、いつでもどこでもインターネットに接続することができるモバイルWi-Fiルーター。バリ島のインターネット事情を含め、実際にどこでどうやって借りればよいかも含めて紹介します。