みんなの投稿レシピ 新着記事一覧(89ページ目)

ほのかなラベンダーとココナツミルクの甘い香り。ハートの形に焼いたシュワっと溶けるメレンゲクッキーは、かわいくラッピングして、気の利いた手みやげにピッタリ。オトナのティータイムに。

北海道の野付湾のあまも（海草）に生息する極上の海老　あまもを守るため、今でも帆掛け舟で漁をします。

朝食に食べるミューズリー、グラノーラ、シリアル。似たような意味で使われるけれど本当のところ、どんな違いがあるのかご存じですか？一流ホテルの朝食なら必ずチョイスできる、ミューズリーの正しい食し方。

コーンフレークのようにお皿に入れて牛乳をかけるだけ？ちょっと待って下さい。ぼそぼそと堅くてあまり美味しいとは言えないミューズリー。これを美味しく食べるためにはちょっとしたコツがあるのです。

ミューズリーの朝食応用編。スタレシガイド桜のイチオシ！外はカリッ。中はふんわり♪食欲をそそる甘いスパイスの香り。焼きたてを食べたい高ファイバースコーンです。

夏の朝は冷たいものがごちそう。前日に準備をしておける、火を使わないミルクリゾットです。お米の代わりに使うのはミューズリー。レモングラスの香りに朝から癒されそう……。

市販の瓶詰ペーストの使い方、上級編です。イタリアンなペーストを和食に。和のペーストをフレンチに。素材と素材のクロッシングを楽しめると料理の幅がぐんと広がります。しかも「簡単」。

数年前から一度は食べてみたい素材でした。その昔は５ｋｇ以上の大物も獲れたと伝えられる、世界最大のアワビです。今回ご紹介するマダカアワビは房総半島館山沖の深い磯から揚がったものです。

暑い季節に嬉しい清涼感あふれるミント。飾りだけではもったいない！もっと積極的に使うなら、ミントで作る２つのデザートを。定番の組み合わせレモン＆ミントにしますか？それともピーチ＆ミントを試してみますか？

ミントとレモンを使ったとても作りやすい焼き菓子です。バターとサワークリームを半々で使うので口当たりがしっとり爽やか。夏に食べやすい、冷やしていただくケーキです。