カフェ 新着記事一覧(36ページ目)

恵比寿にあるカフェの地図を作りました。方向音痴の人は印刷してカフェ散歩にご利用くださいね。難関として知られるanother Doorにも、これなら（たぶん）迷わずにたどりつけることでしょう。

ミニ富士山のある品川神社にでかけたら、偶然にもお祭りとカフェに出会いました。「偶然力」に導かれた小さな散歩と、街角の雑貨カフェをご紹介します。

モロッコで断食期間中、日が沈んでから食べるスープ「ハリラー」をアレンジ。3種類の豆とトマトを、シナモンの香りがひきたてます。

インドネシア海底に眠るスンダランド大陸は縄文人のルーツ。その名前を冠したカフェでは、スパイスの香りと音楽に導かれ、世界を旅するようなフード＆ミュージックトリップが楽しめます。

休日には、焼き網で真っ黒に焼いたパプリカを加えて煮こむ本格派のお料理を楽しみませんか。トマトのおいしさに甘さと深みを加えた逸品です。西荻窪のjua cafeに教わったレシピ。

2006年7月にオープンしたアフリカンモダンなカフェで、おいしいネルドリップのコーヒーと本格派の煮込み料理がいただけます。オーナーは吉祥寺の老舗カフェ「くぐつ草」で12年近く店長として活躍した女性。

下北沢の老舗。昨年改装して広くなりましたが、落ち着いた空気は変わりません。煎茶、抹茶、くき茶、バター茶など日本茶の豊富なバリエーションを、選べるお茶うけとともにどうぞ。

味の決め手はナンプラー、そして隠し味のとろろ昆布。炊きたてのごはんの上に、マグロの中落ち、しらすなどをのせていくだけで完成するお手軽レシピです。

京セラビル地下の「男子カフェ」が5周年を迎えました。しっかりした食事が楽しめるのはもちろんですが、2匹の看板犬フレンチブルドッグの愛らしさも人気の秘密。犬連れでの入店も歓迎されます。

「カフェから始まる旅がある」をテーマに、北海道から東京、沖縄まで全国71軒のCafe Tripを収録した本を出版しました。そのなかみをご紹介しますね。