カフェ 新着記事一覧(18ページ目)

長崎市内の繁華街の路地裏にある、こじんまりした気持ちのいい青空カフェ。お隣のタルトヤヒュッケリでタルトを買い、珈琲人町のベンチで、サイフォン抽出のコーヒーとともに楽しみました。

2009年のクリスマスのお楽しみは、心浮きたつ4種類のビュッシュ・ドゥ・ノエル。来日したエヴァン氏に、一日のシーンごとにショコラを味わう、優雅なショコラと時間のマリアージュを教わりました。

新刊『京都カフェ散歩』をご紹介します。文庫サイズに京都の珈琲の香りをたっぷり詰めこんだ一冊。ぜひ京都旅行のポケットに。

公園通りのKahemi Cafeの内装が白からあたたかな木の色へと大きく変わり、パワフルな自然栽培野菜を使ったおいしい食事が自慢のカフェとして、いっそう居心地良く落ちつける空間になりました。

東京の食いしん坊に教わり、福岡で30年続く小さな家庭的な焼肉店に出会いました。陶酔の特選タン、驚嘆の上ミノは、極上肉を見分ける店主の眼力のたまもの！

地域密着型カフェの成功例。タイ料理店などで経験を積んだ女性オーナーが地元に開いたカフェは、ちょっと“らしからぬ”洗練度。そのなかでご近所の老若男女がのんびり寛ぐ幸せな光景を目にしました。

新刊のご案内。東京には近年、世界中の有名ショコラトリーが次々に上陸し、華麗なるショコラ都市へと変身しつつあります。ショコラの魅力をまるごと本書がご紹介。カフェ併設のショコラトリーも多数掲載しています。

カフェ＋旅行代理店。新スタイルのカフェとして原宿で10年間親しまれてきたブリスが移転。新店舗デザインは国内外で活躍するデザイナー集団TONERICOが担当。パワーアップしたヤポネシアン料理が楽しめます。

東京カフェスタイルの源流を創った名店がリニューアルオープンしました。開店10年を迎えていっそう魅力を増したCafe Apres-midiは、渋谷の街角のエヴァーグリーン。今秋のおすすめはブルゴーニュ風シチュー。

フェアトレードコーヒーのひとつの理想形に出会いました。古道具を集めた心地よい空間で、すっきりした味わいの自家焙煎コーヒーをどうぞ。なめらかチーズケーキも自慢です。