ラーメン 新着記事一覧(9ページ目)

10月に食べた約70杯のラーメンの中で印象に残ったラーメンを写真で紹介！

限定メニューだったため素晴らしくうまいのにもう二度と食べられない幻のラーメン。それらを12個集めてみました。紹介しておきながら食べられなくてすみません。

都内から見ると「ちょっと遠い」千葉と埼玉。でも、ここ数年でいい店がどんどん出てきている。そこで今回はちょっと前の店も含めて千葉・埼玉６軒ずつ挙げてみる。

目立つことはない食材だが、無いと寂しい。それでいて、無くてはならないメニューもある。そんな「もやし」に注目して12選。

涙が出るほど辛い！でも、ウマイ！そんな辛党にお勧めできる激辛ラーメンを紹介します。

変わった店が神保町にオープンした。店員が覆面をしているのだ。しかも片言の日本語しか話さない。その正体やいかに？

中目黒の住宅街に目立たずに存在するお店。一杯3000円の高級トムヤム麺を出すお店。高いけど、驚くほどウマイ。いや実際に驚いた。

九段下にある行列必至のラーメン店。イチオシは、とろ～りとろける半熟煮玉子と適度な歯応えのある肩ロースチャーシューが3枚入った「特製らー麺」です。

2008年6月に実食した中から厳選して選んだ「冷やしのベスト12」をセレクト。今年の夏は、これを食べなきゃ！

「天下ご麺」の３軒目は京都に出店。店内はスクール形式というか、劇場型。他の都市の有名店メニューやネーミングを参考にしたものもあり、ユニークながら味はいい。