かわの まき
暮らしスタイリスト・一人暮らしアドバイザー・料理家。自らの一人暮らし体験を元に取材や研究を重ね、各種メディアで情報を発信。料理や家事、インテリアなど、気持ちのいい暮らしを作る、はじめるためのライフスタイル提案を行う。
夏バテ知らず! ミニトマトと新生姜の梅酢マリネ
身体をシャキッとさせる生姜と梅酢を使った夏マリネ。はちみつがトマトの甘さを引き立ててくれます。作り置きにもおすすめの一品です。
生姜風味! めかじきと青梗菜の塩麹炒め
夏が旬のめかじきを青梗菜とともにささっと炒めました。生姜をきかせた爽やかな香りと塩麹の旨みが魚も野菜も美味しく仕上げます。
めかじきと青梗菜の塩麹炒め定食の献立と段取り
めかじきに昆布、しじみ…夏に旬を迎える魚介を使った一汁三菜を紹介します。魚介類は調理に手間がかかる印象があるかもしれませんが、今回の献立なら四品揃えても30分以内に完成します。
一人暮らし用の掃除機の選び方
一人暮らしの必需品として挙げられる掃除機。形や機能など種類も豊富で、どれを選んだらいいのかわかりにく家電のひとつです。あなたの暮らしに合うものはどれか、ライフスタイルとの相性や選び方をまとめました。
一人暮らし用の炊飯器の選び方
毎日自炊をするなら、美味しいご飯が炊ける炊飯器があると便利です。でも、炊飯器には様々な種類があり、どれを買ったらいいのか迷ってしまうことがよくあります。まずは炊飯器があなたの生活に本当に必要なのか考えた上で、選び方のポイントまでお伝えします。
電子レンジで作る、もやしと桜海老の梅風味温サラダ
電子レンジで作るもやしのホットサラダです。桜海老の風味と梅の酸味が意外な好相性。5分以内に完成するので、あと一品ほしいというときにぜひどうぞ。
さっぱり旨! タコと豆腐の和風カルパッチョ
高タンパクで低カロリーなタコと豆腐を使ったメインになるおかずを紹介します。切って、混ぜて、かけるだけ。簡単で美味しい、ヘルシーな一品です。
タコと豆腐の和風カルパッチョ定食の献立と段取り
夜に食べても安心なローカロリーでヘルシーな一汁三菜を紹介します。肉は使わず、野菜たっぷり。夏バテの予防と解消に効果のある酸っぱい食材もたくさん取り入れました。
インテリア実例:フィンランド雑貨とともに暮らす
北欧のフィンランド雑貨とDIYを楽しむ一人暮らし女性の部屋を取材してきました。大好きなモノに囲まれながらも、スッキリと美しい収納を実現。どこを見ても素敵で可愛いフォトジェニックなインテリアをお見せします。
さっぱり爽やか。オクラとトマトの紫蘇ドレサラダ
オクラ、トマト、紫蘇といった夏が旬の食材を使った爽やかなサラダです。切って和えるだけなので簡単。オクラのネバネバと粒マスタードの香りがアクセントになっています。
その道のプロ・専門家約900人
起用ガイドが決まっていない方はこちら