毎日のお助けレシピガイド大石 寿子

コリンキーとは、生食用に改良された南瓜のことで、お漬け物にすると美味しいです。今回は、簡単な漬け物を、二種類紹介します。

炊飯器で生地を発酵させ、オーブンで焼き上げた、大きな大きなピザ。クリスマスのホームパーティーの目玉！

炊飯器でパン作りに慣れたなら、同じ分量のイーストで、同じ容量の炊飯器で、できるだけ大きなパンを焼きましょうか。

豚の肩ロースをマーマレード入り調味液で下味をつけて、オーブントースターで焼くだけ！肉を漬けてる間にアレ作って、焼いてる間にコレ用意して．．．。

甘いケーキが苦手な人向けのクリスマスケーキ風じゃが芋料理。

市販の焼売や餃子と冷やご飯を使って作る、簡単でおいしい中華粥を紹介します。風邪気味の時に、寒い日のお夜食に、お酒の後の軽い食事等にいかがでしょう。

簡単で、おいしくて、身体に良い、言うこと無しの炊き込みご飯を紹介します。

てきぱきやれば5分で作れる簡単なおつまみ。あったかい冷奴というか、変わり湯豆腐と言うか、そんな感じの料理です。寒い日の晩酌にどうぞ。

おいしいソース焼きそばの作り方・レシピをご紹介。一度食べたらもう一度食べたくなる、パリパリとろ～りあと引く美味しさの焼きそばです！

今日の炊飯器クッキングは中華料理。白菜の白い部分を使って麻婆白菜を作り、葉の部分は、短時間でおいしく食べられる浅漬にします。