毎日のお助けレシピ
大石寿子のはずさないレシピ(6ページ目)
家族や友達に喜ばれる! 「料理の基本」ガイド大石寿子のとっておきレシピ集。
記事一覧
おもてなし!セロリとチーズの薔薇
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大石 寿子明治ボーノを使った簡単レシピです。セロリに柔らかいモッツアレラボーノを詰めて薔薇の花のようにしました。おもてなしに作ると華やかになるレシピです。

2種類のチーズを抱き合わせて、ボーノボーノフライ
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大石 寿子スティックチーズ「明治ボーノ」で作る、簡単おつまみです。二種類のボーノ使いで、旨味と食感をアップさせました。中からチーズがトロリと美味しいフライです。

グランとベジップスで作る、お菓子パフェ
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大石 寿子明治のアイスクリーム「グラン」とカルビーの野菜チップス「ベジップス」を組み合わせてパフェにしました。濃厚な甘さのグランとベジップスの軽い塩気が絶妙にマッチしています。

フレンチトーストにグランを添えて
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大石 寿子焼きたてのフレンチトーストに、冷たいアイスクリーム「明治グラン」を添えました。

アイスクレープの作り方!市販アイスを使った簡単レシピ
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大石 寿子今回は、アイスクレープの作り方をご紹介いたします。ひと手間加えるだけでおもてなしのデザートに! なお、今回紹介するクレープは、種を休ませないで、すぐに焼いて作れる簡単レシピになっています。ぜひお試しくださいね。

クリスマスのアイスモンブラン
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大石 寿子明治グラン(マロン味)をクレープで包み、ホイップクリームでおおったアイスモンブランです。

炊飯器で焼く、HM+豆腐のメロンパンの皮レシピ
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大石 寿子今回は炊飯器で焼く、HM+豆腐のメロンパンの皮レシピをご紹介いたします。生地はホットケーキミックス(又はパンケーキミックス)に豆腐を練り込んで作る、お手軽仕様になっています。スコーン寄りのクッキーといった食感です。

ノンフライヤーで焼くお菓子……大きなメロンパンの皮レシピ
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大石 寿子今回は、ノンフライヤーで焼いたお菓子、メロンパンの皮レシピをご紹介いたします。生地には豆腐を練り込みました。表面はサクサクで中はしっとりしている、たいそう美味しいクッキーの完成。薄く伸ばした方がパリパリサクサクと焼き上がりますよ。

ノンフライヤーで作る、アップルスイートポテト
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大石 寿子いつものスイートポテト生地にりんごを重ねて焼いた、フルーティーなスイートポテトです。ノンフライヤーで焼きましたがオーブンでも大丈夫です。

りんご入り味噌汁のレシピ
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大石 寿子お味噌汁にりんご!? と思われるかもしれませんが、実はとても美味しくなります。今回は、りんご入り味噌汁の詳しいレシピをご紹介いたします。意外な組み合わせをお楽しみください! 簡単に作ることができるのでおすすめです。
