キッチン選びの基礎知識(4ページ目)

2009年4月1日施行される、「長期使用製品安全点検制度」、「長期使用製品安全表示制度」の概要についてお知らせします。

計画停電が小休止状態なのは喜ばしいが、この夏の電力需要が逼迫していることは間違いない。電力消費を抑えるために私たち生活者が協力できる一番簡単な方法をお教えします。

古民家の竃や流しは、日本人の叡智と奥深い精神性とに裏づけられています。キッチン空間再考のきっかけは、こんなところにもあるのでは

かねてから話題に取り上げてきた「安全センサーつきガスコンロ」の改正法令が、8月1日公布、10月1日から施行されます。猶予期間は2009年9月31日までの一年間です。

今回おきた悲惨な台所火災の原因は、天ぷら油が直接ではなく、その横のやかんから吹き出した熱湯が原因だったようです。一度身の回りの安全を確認してみましょう。

ガスコンロによる住宅火災を防止する目的で、2008年10月から規制が強化されますが・・・。

日本の住環境は、まだまだ高齢化社会に適応しているとはいえません。又最近流行のフラットフロアーだけが高齢者にとって最適なのでしょうか？

キッチンの換気について、誤った認識や設計が時おり見られます。安全で快適なキッチン空間を創るための必須講座です。

加熱調理機器にはその加熱原理と方式にいくつもの種類があります。その違いを充分に理解した上で選択するようにして下さい。

東京ガスから、引出しタイプのシステムキッチンに組込まれているガスコンロのガス栓が、稀に半開き状態になって微量のガス漏れを起こすことがあるため注意するようお願いがありました。