おすすめスイーツ・パンレシピ(6ページ目)

桜の時期には、持ち寄りのお花見でなくても、お友達と桜のある公園で子供を遊ばせる時にも、桜餅を作って持参する事が多いです。和菓子は作った事がないと敬遠される方も多いかもしれませんが、道明寺の桜餅ならおにぎりを握る感じでどんどん作れますよ。

お家でお手軽にポテトチップスが作れます。子供達にも評判のおやつです！

生クリーム入りのちょっとリッチでモチモチの食感のくず餅です。ひなあられを添えてみたら、ひな祭りぽいお菓子になりました。ひし形にするとよりひな祭りっぽいお菓子になりますよ。

黒豆ときんとんはたくさん作るので、どうしても余りがちです。なので、この2つに餅をプラスして、豆大福を作ります。できた豆大福の表面を、薄く油をしいたフライパンでこんがり焼いてもたいへんおいしいです。

トッピングのメインは、クリームとバナナ１本分。そのクリームには、クラッシュしたマーブルチョコを絡ませてあります。バナナは丸ごと１本スライスして、今にも破裂しそうに飾りました。

ホットケーキの動物園です。市販のホットケーキを大きなフライパンで2枚焼きます。1枚を動物のクッキー型で型抜きしました。

ハートのパンケーキにお花の絵を描いてみました。ハートの型抜きを利用する事でいつも頂くパンケーキが、ラブリーになりました。

寒い冬に甘酒を飲んで体を温め、春はプルルンと固めて大人のゼリーに。桜の葉の塩付けを入れることで甘さが引き締まります。発酵物は体によいので、ちょっとざらリとした食感を楽しんでみてください。

マッシュルームソースを挟んだホットサンドです。日本ではあまり馴染みのないきのこですが、ニンニクで炒めたマッシュルームを生クリームで煮込むと、とても美味しいですよ！ 濃厚なマッシュルームソースはパスタソースにも合うのでおすすめです。

ほんのり甘いアイランドドレッシングとほろ苦い菜の花、ふわふわ卵とハムの組み合わせは絶妙な味です。ほろ苦さがなんともいえない大人サンドはワインともよく合います。この時期だけしか食べれないのがちょっと残念ですね。