家飲みおもてなしレシピ(2ページ目)

クリスマスは家飲みパーティーでにぎやかにクリスマスのテーブルコーデのポイント街はすっかりクリスマスの装い。日に日にクリスマス気分が盛り上がってきます。イブはカップルで静かにロマンティックな時間を過ごすのもいいけれど、クリスマス当日は親しい人たちを招いて家飲みクリスマスパーティーはいかがでしょう。＜目...続きを読む

隠し味にチョコレートを使ったバレンタインメニュー。市販品を上手に使い、30分で手早く、豪華なごちそうビーフシチューを作ります。30分で作るには肉の切り方がポイントです。続きを読む

男性が女性をもてなすバレンタインメニューのサラダは豪華に見えるごちそうコブサラダです。トマトにアボカド、きゅうり、茹で卵と好きな食材を使って具だくさんに仕上げます。市販のシーザードレッシングを使って手早く作りましょう。続きを読む

男性が格好良く見えるようにバナナをフランベして仕上げるパフェです。市販のアイスクリームを使って簡単に作れます。続きを読む

外国のバレンタインデーは男性が女性をもてなす！簡単・豪華なバレンタインディナー日本ではバレンタインデーは女性が男性にチョコを渡して愛を告白する日とされていますが、アメリカでは男性が女性に花やカードなどのプレゼントを贈ったり、ロマンティックなディナーに誘うのが一般的。チョコレートをもらえるかドキドキし...続きを読む

おもてなし上手になる10のアイディア美味しい料理と自分らしい気配りで素敵なおもてなしを少人数でテーブルを囲むものから大勢の人が集うパーティー形式のものまで、海外の映画やドラマでよく見かけるおもてなしのシーン。料理をはじめ、器やインテリアの隅々にまで気が配られた空間に人々が集う様子は、食べる喜びと、そ...続きを読む

旬のズッキーニやパプリカなどの夏野菜がたっぷり入ったエスニックカレーです。骨付きのチキンを使うと一層美味しく、豪華に。ジャスミンライスを添えて本格的な味を楽しんでください。続きを読む

おくら、みょうが、枝豆、きゅうりなど旬の夏野菜をたっぷり食べられる生春巻きです。マヨネーズとナンプラーのソースも巻き込んで味付けしているので。つけダレいらずでそのままいただけます。続きを読む

ドライマンゴーはヨーグルトに一晩漬けておくとまるでフレッシュマンゴーのようにふっくらジューシーに戻ります。続きを読む

夏のおもてなしランチのポイントは？グリーンを多用した爽やかな夏のテーブルうだるような暑さで食欲が落ちる夏のおもてなしには、タイ料理やインド料理、ベトナム料理など暑い国のスパイスをきかせたエスニック料理がおすすめ。いろんな国の料理をいいとこ取りしてアレンジし、夏野菜やフルーツをたっぷり使ったメニュー構...続きを読む