みんなのオススメ調味料

魚醤・いわしいしる（ヤマト醤油味噌）鍋モノやお吸い物に醤油の代わりにチョット入れるだけで、うまみがUPします。こういうのが美味しく感じる年頃になりました…。続きを読む

「ゆず胡椒」はかかせません。うどん、味噌汁、雑炊などに入れると、ぴりっと味が引き締まり、風味が増します。今まで何種類も試していますが、みんなおいしくて、「ここのが一番！」というのはまだ見つかっていません。今、使っているのは主人の大分出張土産でマルナカフーズの赤と緑のゆず胡椒です。緑のは今まで使ったこ...続きを読む

■商品名ゲランドの塩セルマリンムリュハーブ■店のサイトURL楽天市場http://item.rakuten.co.jp/rapportinegozio/grd_kumi_herb/■おすすめのポイント:私がヨーロッパ在住中から愛用している万能調味料です。フランス西海岸、ブルターニュ半島ゲランドの塩田...続きを読む