沖縄のグルメ(4ページ目)

沖縄でてびちを食べたい方、その願いは「よしこ」が「これでもか～!!」というくらい叶えてくれます。てびちそばを頼むと、そばが見えないほど大きなてびちが載ってｋます。プルプルでコラーゲンたっぷり。女性にオススメしたいお店ですが、ガッツリ食べたい男性にも良さそうです。

テラスが素敵なお店、「カフェ くるくま」。こんなにオシャレなカフェなのに料理も本格的。沖縄でアジアンフード？と初めはビックリしましたが、どれにしようか迷ってしまうくらい美味しそうなものばかり。時間を忘れて、ぼんやり海を眺めてしまう。そんなカフェです。

さとうきび畑の真ん中にひっそりとたたずむ一軒家「こっかーら」。沖縄料理というと、力強くて味の濃い料理を想像しがちですが、こちらでいただける料理は繊細で淡白。完全予約制で一日数組しか予約を取りません。島の落ち着いた家の雰囲気を楽しみながら、コース料理をいただけます。

あちこちにある沖縄そばのお店の中でもオススメなのが「首里そば」。売り切れ次第終了のお店で、近くに来れば行列が目印になり、迷わず見つけることができます。スープまで飲み干して周りを見渡すと、ほとんどのお客さんの前に空の器がある状態。恐るべし首里そば！ 行列も納得です。

首里の静観な住宅街に緑に囲まれたお店「富久屋（ふくや）」。メニューはすべてウチナーグチ（沖縄の方言）で書かれているので、観光で来られた方はメニューを見てもほとんど解らないでしょう。お店の人にどんどん聞いて、伝統的かつ庶民的な沖縄料理を楽しんでください。

沖縄の「ソーキそば」は絶対に食べて欲しい一品!! お店や場所によって味は異なるけれど、昔から地元の方、観光客に愛される「中山」はドライブコースの休憩にもピッタリです。ボリュームも満点でお腹も心も満たされます。優しいスタッフのおばちゃんの笑顔にも癒されます。

夕食を食べた後に向かったバーで食べた沖縄そばの出汁が無茶苦茶旨く、今も思い出します。ヤカンで出てきたのだけれど、それ一杯分飲んじゃえるぞ、と思ったほど。店内も古い畳屋さんか何かを改装したそうで、雰囲気があってなかなか。

沖縄グルメはいろいろありますが、一番のオススメは「沖縄そば」。そばといっても、そば粉は一切使われておらず、小麦粉で作った麺です。特にお勧めなのが「鶴小(ちるぐゎ)」。観光客にも地元の人にも愛されているお店です。

「べんり屋 玉玲瓏」は、沖縄牧志の栄町市場の中にあるお店。お惣菜屋さんの外にちょこっとテーブルとイスが出されているようなお店ですが、メニューも多くどれも美味しいです。店主や店員さんの雰囲気も沖縄らしくて最高です！

沖縄・北谷の宮城海岸にある「浜屋」さんは、沖縄を感じられる、沖縄そばのお店です。