沖縄のグルメ(6ページ目)

むかしむかし、沖縄の旧家では、大切な蔵の鍵を主人が家人に預けることはあっても、古酒の入った蔵の鍵はどんな時でも肌身はなさなかったと言います。長い年月を重ねて熟成した古酒とは、それほど貴重だったのです。

10月17日は『沖縄そばの日』。「沖縄そば」が「沖縄そば」として確立された記念すべき日です。「ん？　それはいったいどういうこと？」　興味のある方はこちらをクリック！

恩納村の西海岸に、きれいなビーチと美しい夕陽、そしてきらびやかな夜景を堪能できるステキなバーがあります。雰囲気が良いのでカップルにピッタリ！　それがビーチパー・ココナッツムーン。

「得盛りメニュー」が多い沖縄で「大盛り」に慣れたウチナーンチュを満足させている地元の人気店があります。その秘密を探るため、お店にナイショで覆面取材を決行！　小食系？のガイドにとってはキツかった…。

泡盛に対する評価は「大好き」派と「苦手」派にクッキリ分かれます。その原因は自分に合う泡盛を飲んだことがあるかないかに過ぎないのでは？ お気軽価格の泡盛で試飲コンテストを実施してみました。