大阪のイタリアン

大阪・土佐堀に実力派イタリアンが誕生「キオッチョラ」「キオッチョラ」の外観近年、大阪市の中でもキタやミナミの都心ビジネス街に近い「西区」は食住近接のマンションが続々と建設されて若年人口が急増するにつれ、お洒落なカフェやレストランもあちこちに新たにオープンしています。こんな勢いのある西区の中でも地下鉄...続きを読む

高槻にイタリアンの新店「イ・カンピ」がオープンJR高槻駅から徒歩約5分の場所にオープンした「イ・カンピ」大阪と京都の丁度真ん中に位置するベッドタウンとして急速な発展を遂げてきた高槻。特にJR高槻駅周辺には高層マンションも林立し、眼を見張る変貌ぶりです。そんなJR高槻駅のすぐ南東に今年(2014年)7...続きを読む

西梅田に「リストランテル・ミディひらまつ」オープン「ル・ミディひらまつ」の外観JR大阪駅の西に拡がる緑豊かな「オオサカガーデンシティ」。ここはかつて旧国鉄の梅田貨物コンテナヤード跡地という巨大な空地でした。大阪の経済・文化・情報・国際性の強化のための拠点として再開発が決まり、1992年の毎日新聞ビル...続きを読む

肥後橋に夜遅イタリアンが誕生BUNdaBUN！！の外観大阪は橋の街。夕刻堂島川に架かる田蓑橋を渡り、さらに南へ進んで土佐堀川に架かる筑前橋の上に佇んで右手の海につながる河口のほうに眼を遣ると、古き昭和の匂いがかすかに漂っているような風情。一方左手に眼を遣ると、以前渡った時にはなかったフェスティバルタ...続きを読む

関西イタリアンに超新星「イルポーベロディアヴォロ」誕生夜の木津市場前大阪以外に住む皆さんは、「木津市場」と言っても御存知ない方が多いのではないでしょうか。地下鉄で難波よりひと駅南の「大国町」にある「木津卸売市場」は「大阪の台所」として名高い300年の歴史を誇る老舗市場。その「木津卸売市場」の東隣。阪...続きを読む

関西進出！「クイントカント」「ダイビル本館」の入口旧「ダイビル本館」を一度でも間近に見たことがある方は、このレトロビルの重厚な佇まいや外壁・内部天井の巧緻な彫塑が目に焼き付いているに違いありません。大正14年(1925年)に中之島の北側を流れる堂島川畔の田蓑橋のたもとに「大阪ビルヂング」として竣工し...続きを読む

大阪に新星イタリアンがオープン！「Pgreco(ピグレコ)」。「ピ・グレコ」の外観天満宮の西側にあたるこの一帯は「西天満」と呼ばれ、現在では古美術店が軒を並べる骨董街として有名ですが、古くは大阪天満宮の表参道として栄えたのがその中心を東西に走る老松通り。7月下旬の天神祭の日には祭の行列が天満宮へと練...続きを読む

新シェフ就任！「スプレンディード」新シェフに就任したクリスチャン・フリーゴ氏以前にガイド記事として御紹介したザ・リッツ・カールトン大阪の「スプレンディード」。今回、新たに料理長に就任したのは、イタリアのアジアーゴ生まれのクリスチャン・フリーゴ氏。シェフの生まれ故郷であるアジアーゴの4ツ星ホテル&レス...続きを読む

マルケ料理専門オステリア「ラチチェルキア」アドリア海の眺め皆さんはイタリアのマルケ州をご存知でしょうか。知っている方は、目を閉じて真っ先に何を思い浮かべられるでしょうか。紺碧のアドリア海？ウルビーノの歴史的遺産？それともオペラファンならチケットの入手困難なことで知られるマチェラータのオペラフェスティ...続きを読む

大阪のイタリアンおすすめベスト5！粉モン好きが多い「大阪」では、やはり「パスタ」や「ピッツァ」の粉モン料理も人気抜群！そこで今回は、カジュアル店からリストランテまで、幅広く選んだ大阪イタリアンBEST5を御紹介しましょう(順不同)。もちろん、今回の記事では紹介しきれていない店も沢山ありますが、詳細デ...続きを読む