大阪グルメ 人気記事ランキング
2019年12月06日 大阪グルメ内でアクセスの多かった記事をご紹介します。
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大阪の中華おすすめベスト5!
更新日:2017/03/17
一軒屋中華からホテル中華まで、多種多様な中華料理店が多い大阪。今回はガイドが選んだ大阪の中華BEST5をご紹介しましょう。
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ビストロ ル・ピシェ(大阪・京町堀)
更新日:2007/11/22
素朴で繊細な料理をハーブで彩る、南仏料理。ガイドが最も愛するプロヴァンス地方の料理が、大阪でもいただけます。「レストラン料理をビストロスタイルで」をコンセプトに、ひと手間かけた料理を心地よい空間で。
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リストランテ サリーレ(大阪・肥後橋)
更新日:2008/01/23
これほどリストランテらしいイタリアンも、数少ないでしょう。大正建築を利用した赴きある建物、さっぱりとしていますが、確かな味の料理。静寂を保つエントランスから、身を正して行きたい正真正銘のリストランテ。
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4 位 イザイ (大阪・西天満)
更新日:2013/02/25
今年1月、老松町にオープンした新フレンチ「イザイ」。魚介や野菜を駆使した繊細な料理から、ボリューミーで骨太な肉料理まで、幅広く楽しめる一軒です。雰囲気もカジュアルで入りやすく、夜5000円というリーズナブルな価格設定も嬉しいですね。
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5 位 ディファランス (大阪・本町)
更新日:2013/09/18
本町に新星フレンチがオープン! その名は「ディファランス」。シェフは現在29歳という若き俊英の藤本義章さん。ホテルで培ったしっかりとした高い基礎力の上で繰り広げられる個性的な料理は、美味しさと驚きの饗宴。超イチオシの一軒です。
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6 位 スパイシーな中国料理「中國菜 月泉」(大阪・西天満)
更新日:2015/04/12
今回ご紹介するのは、大阪・北浜ライオン橋近くに中国料理の「中國菜 月泉」。巧みなスパイス使いが食欲を刺激する料理の数々を御覧くださいませ。
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7 位 本物のバスク料理が食べられる新店!大阪「アラルデ」
更新日:2016/03/12
大阪・本町にスペインバスク料理店「アラルデ」がオープン! オーナーシェフは「エチョラ」で料理長として大活躍されていた山本嘉嗣さん。バスクの名店から伝授されたレシピによる料理や伝統的なバスク料理を楽しめる一軒です。
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8 位 一碗水(大阪・堺筋本町)
更新日:2006/07/20
安くて旨い店シリーズの第二回目は、今、大阪でもっとも旬の中華料理店「一碗水」。若き気鋭のシェフから繰り出される料理の数々は「旨い・安い・飽きない」の三拍子揃った「本物」の一店です。
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9 位 ジビエ特集!
更新日:2010/10/15
いよいよ秋本番! フレンチのメニューにもトリュフやジビエが登場する季節ですね。そこで今回は「ジビエ特集」と題しまして、「リエーブル(野うさぎ)」や「グルース(雷鳥)」を使った料理を御紹介していきます!
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10 位 イル ポーベロ ディアヴォロ (大阪・木津市場)
更新日:2015/04/10
大阪・木津市場に2014年1月にオープンした「Il Povero Diavolo(イル ポーベロ ディアヴォロ)」。美味しさを追求した上で、パーソナリティを皿の上で表現するアートのような料理達。新時代のイタリアンが、ここにあります。
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