カフェの関連情報 (4ページ目)

屋台の場所を移転して、さらに“憩いのコーヒー”に小さなおいしいコーヒー屋台「ひばり屋」の新しい場所は、国際通りの裏道、カフェが点在する「ニューパラダイス通り」を折れた細い路地。古い民家に囲まれてぽっかりと小さな空き地があり、そこに屋台を出しているのです。そこは一見、緑のしげる空き地のようですが...続きを読む

宜野湾のカフェ(2) mofgmonaカフェにひとめぼれするときは、葉陰からふいに蝶が飛びたつようにしてサインが来る。モフモナが放ったサインは扉だった。錆びた釘の頭が並ぶトタン張りの扉に、ドアノブのかわりに古ぼけた蛇口が取りつけられていることに気づいて、あ、とおもったらもうすでに心をつかまれて...続きを読む

沖縄カフェミーティング2007年11月、沖縄本島中部・宜野湾市の高台にあるCAFE UNIZONで、『本のお茶～カフェスタイル岡倉天心』（角川書店）出版記念イベントがおこなわれました。CAFE UNIZONは、この本の企画編集者である三枝克之さんがプロデュースするカフェ。本の写真を担当したカメ...続きを読む

※リストに掲載したカフェは、順次詳しくご紹介してまいります。沖縄中部のカフェ1CAFE UNIZON（カフェユニゾン）宜野湾市新城2-39-8　MIX life-style 2F2mofgmona（モフモナ）宜野湾市宜野湾2-1-293CACTUS EATRIP（カクタス・イートリップ）宜野湾...続きを読む

書店リブロと吉祥寺のカフェのコラボレーション吉祥寺パルコB2Fの書店LIBRO（リブロ）の店内に、「カフェ読（カフェドク）」をテーマにしたコーナーが登場しています。ギンガムチェックのクロスをかけたテーブルや木の椅子、雑貨、黒板を並べた一角は、なるほどカフェを思わせる楽しげな雰囲気。これは吉祥寺...続きを読む

ハンス・ウェグナーの椅子に腰かけて、極上の一杯を「ウェグナーに座ろう」と題したすばらしいイベントが群馬県高崎市内の高崎哲学堂でおこなわれています。どこか茶室を思わせる清潔な気配に満ちた古い建物の一角には、とびきり風味豊かなコーヒーを淹れてくれるキッチン。ここでは、コーヒー好きの人々の間で、美し...続きを読む

世界をとりこにした「bills」の朝食を期間限定カフェでレオナルド・ディカプリオがオーストラリアで映画撮影中、毎朝通いつめて舌鼓を打っていたのが「bills」のリコッタパンケーキ。 ディカプリオはこのパンケーキに夢中になるあまり体重を増やし、監督から禁止令を出されてしまったそう。billsに魅...続きを読む

自覚症状のない食物アレルギー今までずっと、私には食物アレルギーはないものと思っていました。ところが先日、いたって軽い気持ちで検査を受けてみたところ、何種類かの食べものに対して隠れたアレルギーを持っていることが発覚したのです。ちょっとばかり衝撃の事実でした。なんと、私の隠れアレルギーは牡蠣！　そ...続きを読む

雑誌springの人気連載ページが本になりました月刊ファッション誌「スプリング」で毎月連載中の「カフェに教わるおいしいレシピ」が1冊の本になりました。5年以上にわたって、都内のカフェ各店におうかがいしてキッチンでレシピを教えていただき、お店の情報とともにご紹介してきたコーナーです。読者の方々に...続きを読む

Bunkamuraドゥ マゴ パリ祭2007「ドゥ マゴ パリ」で楽しむ＆味わうパリ、お祭りとくれば、自動的に私の頭に浮かんでくるのはヘミングウェイの『移動祝祭日』。カフェのシーンもたくさん登場する小説ですが、この本を読んだことはなくても、有名な次の言葉を眼にしたことのある人は多いのでないでし...続きを読む