カフェの関連情報(5ページ目)

<!--.menu{line-height:135%;}-->おうちごはんのヒントはカフェにある家に人を招くとき、おもてなしのヒントをたっぷりくれるのがカフェ。主婦と生活社から発売中のムック『mama'scafevol.4』には、カフェや雑貨ショップの空気感を湛えたページの上に、カジュアルなおもてな...続きを読む

<!--.menu{line-height:135%;}-->新刊のご案内カフェ開業を考えている人に。好きなカフェの舞台裏について、もっと深く知りたいと思う人に。監修を担当させていただいた本『ゼロからつくる、はじめてのカフェ』（宝島社）をご紹介します。第1章では個人オーナーが経営するカフェを8軒ピッ...続きを読む

<!--.menu{line-height:135%;}-->読みものとしても充実の一冊毎日ムックから『パンに恋する』が登場しました。多数のおいしいパン屋さんの紹介のみならず、個人的に大好きなクラフト・エヴィング商會の『東京トースト日記』（最高です！）、山本ゆりこさんや小川洋子さんのパンをめぐるエッ...続きを読む

<!--.menu{line-height:140%;}-->（第5章「CINEMACAFE」より）新刊のご案内：コーヒータイムにめくる本…世界で最初にコーヒーを発見した人間はだれ？…カフェで哲学者カントがつぶやいた言葉は？…映画の中で最も変なコーヒーの飲みかたをした俳優は？毎日のささやかなコーヒー...続きを読む

クオリティの高さで知られる丸山珈琲が、小淵沢に軽井沢のこじんまりした自家焙煎コーヒー店「丸山珈琲」は、コーヒー好きの人々の間ではつとに有名なお店。オーナーの丸山健太郎さんは自ら世界中をカッピング（テイスティング）して回り、最高品質の豆のみをオークションや優良農園で買いもとめ、焙煎しています。※丸山珈...続きを読む

心ゆくまで本のページをめくって、贅沢な休日リゾナーレのホテル棟1階には、3000冊の書籍をそろえたブックス&カフェがオープンしています。あえて旅先で何もせず、時間を忘れてホテルの良さを心ゆくまで楽しむことを選んだら、こんな素敵なブックカフェで静かにページをめくって過ごしてはいかがでしょう。ここでは、...続きを読む

カフェのテーブルに本をひろげて、コーヒーの物語を読む4人の女性がコーヒーをテーマに小さな物語を紡ぎだしました。忙しい日常のあいだにほっと一息つくように、少し耳を傾けてみてください。あなたのそばにもきっと素敵なコーヒーの物語があるはずです。【タイトル】コーヒーカップ4杯分の小さな物語～4cupsofs...続きを読む

八ヶ岳南麓、デザインホテルで過ごす紅葉とカフェの休日ヨーロッパの山あいの町を思わせる落ちついたたたずまいのリゾートホテル、リゾナーレ。イタリア建築デザイン界の巨匠マリオ・ベリーニが八ヶ岳、南アルプス連峰をのぞむ豊かな自然の中に作りあげた空間に、10月の日曜日から月曜日にかけて夫とふたりで1泊してまい...続きを読む

カフェの本・新刊のお知らせ那須のCAFESHOZO。益子のSTARNETやJAMULOUNGE。札幌の森彦。神戸のmadomadoやトリトンカフェやアリアンスグラフィック。奈良のカナカナ。沖縄のCAFEUNIZONやモフモナ。そこで1杯のコーヒーを飲むためにだけ、旅をしてもいい。日本のあちこちに（そ...続きを読む

ミニシアターが集結、シネマコンプレックス「Q-AXビル」渋谷は「映画の街」という側面を持っていますね。私のように、若い人々で混雑する通りは苦手という人でも、渋谷のみで単館上映されるインディーズ映画を観るために足を運ぶ人は少なくないのではないでしょうか。旧ソ連製の素晴らしいB級傑作SF『不思議惑星キン...続きを読む