おうちごはんムック「mama’s cafe」

おうちごはんのヒントはカフェにある

家に人を招くとき、おもてなしのヒントをたっぷりくれるのがカフェ。 主婦と生活社から発売中のムック『mama's cafe vol.4』には、カフェや雑貨ショップの空気感を湛えたページの上に、カジュアルなおもてなしのレシピや、器づかいの基本、テーブルコーディネートのアイディア、子どもといっしょに作るおやつなどが盛りこまれています。

2005年12月に発売されたvol.1は半年ごとに発行されるムックとしてスタートしましたが、毎号たくさんの皆さまに好評だったとのことで、今後は季節ごとの発売になります。

「お役立ちノート」のページにエッセイを書かせていただきましたので、発売されたばかりのvol.4のなかみをご紹介しますね。今号では「やっぱりなごむのは和のおもてなし」と題して、体にやさしい和のおうちごはんを特集しています。

mama's cafe vol.4

【タイトル】ママズカフェ vol.4 【出版社】主婦と生活社 【定価】本体950円＋税 【発行日】2007年5月9日 ※全国の書店、Amazon、主婦と生活社ホームページなどで発売中。 ▼くわしい内容は次のページで。