イタリアンの基本
イタリアンの基本関連情報(3ページ目)
おいしいパスタのゆで方から、献立のポイント、ガイドのおすすめレシピまで! お役立ち情報をご紹介します。
記事一覧
【麹町】ピッツァ・ミア
ガイド記事
沈 唱瑛南青山ラ・カンティネッラがクローズした後、あの人はどこに? といろんな人に聞かれました。彼は麹町で手作りのレストランにいます。日本でイタリアの雰囲気におすすめのレストランです。

神楽坂 リストランテ ステファノ
ガイド記事
沈 唱瑛本格ヴェネト料理が食べられるレストラン。しかも素材も可能な限りヴェネトから取り寄せます。また手作りのものが多く、安心して食べられるレストランです。

イタリアワイン グランディマルキ協会
ガイド記事
沈 唱瑛イタリアワインを代表する伝統的な造り手のイタリアワイン グランディマルキ協会。失敗しないイタリアワインが飲みたいなら、この銘柄です!

表参道 ソルレヴァンテ
ガイド記事
沈 唱瑛表参道に本格イタリア菓子専門店! カフェコーナーもあり、スイーツは1個70円からという。イタリア人も納得のカフェをご紹介します。

ソアーヴェ・クラッシコ プラ社
ガイド記事
沈 唱瑛3年連続トレビッキエーリを獲得しているヴェネトの銘酒ソアーヴェ・クラッシコ。大量生産のイメージが強いソアーヴェですが、この1本でイメージが変わります!

ブランカイア イル・ブルー
ガイド記事
沈 唱瑛トスカーナはキャンティ地区にありエレガントなワインを作るイラトライア社のワイン。もちろんトレビッキエーリです。

バルバレスコ スタラデイ/ラ・スピネッタ
ガイド記事
沈 唱瑛いまではガンベロロッソのトレビッキエーリの常連でもあるラ・スピネッタ社。2001年のビンテージバルバレスコ スタラデイは秋の夜長に楽しみたい赤ワインです。

銀座新名所FURLA CAFE`
ガイド記事
沈 唱瑛イタリア カバンメーカーのフルラが銀座にショップと併設させたカフェを今年の5月にオープンさせました!

ラ ヴィータ エ ベッラ@川奈
ガイド記事
沈 唱瑛アカデミアの美食会がなんと川奈で行われました!その理由は、凄腕シェフが川奈へ移動したからです。子連れもOKで、リゾート気分にも最高のレストランです!

薬と媚薬な食材 にんにく
ガイド記事
沈 唱瑛3000年前から親しまれているにんにくの効用とイタリアでの食べられ方をご紹介します。
