イタリアンの基本
イタリアンの基本関連情報(16ページ目)
おいしいパスタのゆで方から、献立のポイント、ガイドのおすすめレシピまで! お役立ち情報をご紹介します。
記事一覧
在日イタリアお墨付きリストランテ リヴァ・デリ・エトルスキ
ガイド記事
沈 唱瑛連夜イタリア人が集まるハイソなリストランテ。大切な人と一緒に行きたい素敵な雰囲気はまるでイタリア。よそいき気分で行きたいですね。

【レシピ】イタリア地方料理でフルコース W杯イタリア代表応援メニュー
ガイド記事
沈 唱瑛イタリア地方別料理メニューをW杯イタリア代表チームにちなんで御紹介します。デルピエーロのサイン入りボールの当たる情報もあります。

贈る時悩まないで!これなら大丈夫!! 失敗しないイタリアのお土産♪
ガイド記事
沈 唱瑛イタリアを旅行して、さていざお土産選びという時、結構わかりませんよね。そこでどこでも売っている(?)人気のお菓子のお土産を御紹介します。

【レシピ】週末イタリアンブランチ vol.1 バジリコを楽しみましょ♪
ガイド記事
沈 唱瑛週末にゆっくり食事をしたい時、イタリアンを自分で作りたい方必見です。イタリアで習ったレシピなど、イタリアンの人気メニューをレシピにしました。

【もっと知りたい♪ イタリアンチーズ】vol.2 本物☆モッツァレッラチーズ
ガイド記事
沈 唱瑛御好評いただいた「イタリアンチーズ」の基礎知識。今回は、ふわふわなのにミルキーで人気高いモッツァレッラチーズにつて御案内します。

Tramezzino☆トーストの元祖ムラッサーノ トリノの伝統あるカフェ
ガイド記事
沈 唱瑛サヴォイア王朝の華麗な姿を残すトリノの街に、アンティークで素敵なカフェがあります。なんとここはイタリアにトーストを初めて伝えたカフェだとか。

たまに行くからオススメの美食の旅 ニースから国境を超えイタリアへ
ガイド記事
沈 唱瑛美味しいイタリアンはフランスにも存在するのです。ここニースは元イタリア。フランスからイタリアへの電車の旅とともにフランスでもイタリアンを楽しみましょう。

★予約がとれないイタリアレストラン★ クッチーナ イル・ラーモ
ガイド記事
沈 唱瑛予約がとれないレストラン クッチーナ イル・ラーモで食事をしてきました。コースはおまかせしかありませんが、一見の価値あるレストランです。

【The Wedgwood Awards】に参加しました! 世界一シェフ☆コンテスト
ガイド記事
沈 唱瑛英国の高級洋食器メーカーウエッジウッドが主催するコンテスト。日本からは9名のシェフがエントリー。内2軒はイタリアンでした! イタリアコンテスト情報もあります♪

【もっと知りたい♪ イタリアンチーズ】vol.1 パルメザン&グラナの違い
ガイド記事
沈 唱瑛イタリアチーズの代表といわれるパルミジャーノ・レッジャーノですが、グラナパダーノとはどういう違いなのでしょうか?ヴィルジリオの商品紹介もあります(FOODEXに来日)。
