飲み方をみつける

ウイスキーの飲み方［入門篇］

ウイスキーに興味を持ちはじめた、という方から感想をいただくことが多くなった。このあたりでわたしも初心に戻らなくてはと、いつになく飲み方を丁寧に書いたつもりだ。よろしくどうぞ。

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角ハイボール缶から、さらに一歩踏み込もう

10月にコンビニ限定で発売された「角ハイボール350ml缶」が絶好調といえる人気ぶりだ。だが、この缶を飲んだなら、さらにもう一歩、ウイスキーの深遠な世界に踏み込んで欲しいと願う。

http://allabout.co.jp/gm/gc/220539/

ウイスキーの飲み方指南／ルールはあるか？

最近また、飲み方、愉しみ方について聞かれることが多くなった。皆さんどうしてそんなことを気にするのか。グラスに注いで飲めばいいだけのこと。主役は飲み手なんだから、自分の好みでどうぞ。

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新しいジンに、ウイスキーを当てて遊ぶ

ボタニカルに日本の煎茶、中国緑茶、グレープフルーツを新たに加えたビーフィーター24が発売された。ジントニックやマティーニといったスタンダードとともに、ちとウイスキーで遊んでみた。

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ハイボールのベース・ウイスキーにこだわる

角ハイボールが人気だ。ウイスキー入門者、そして食中酒として最適だが、ウイスキー飲みなら一歩踏み込んでベースのウイスキーにこだわり、自分のスタイルを確立すると面白い。

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ハイボール考察／ウイスキーとソーダの比率

角ハイボールが人気だが、ウイスキーとソーダのベスト比率はあるのだろうか。バーテンダーがつくるハイボールの比率は。レモンをはじめとした副材料は。いろんな角度から考察してみた。

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31回 クリスマス、バーでの美しい飲み方

世の中、政治に経済すべてに重苦しい。こんな世相は女性に明るく愉しんでいただいて社会を元気にするしかない。周囲の状況に過敏に反応する男たちは役に立たない。今年のクリスマスは女性のものだ。

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2009年ウイスキーの新しい飲み方提案

来年は定番の飲み方にひと工夫加えて、自分なりのウイスキーの愉しみ方を見つけていただきたい。シングルモルトのシェークやハチミツ入りホットウイスキーだっていい。いろんな飲み方を紹介してみた。

http://allabout.co.jp/gm/gc/220517/

その１　夕暮れのドライ・マンハッタン

新シリーズ、達磨の好きなウイスキーベースのカクテルのはじまり。トップはドライ・マンハッタン。マラスキーノ・チェリーではなく、パール・オニオンをグラスに沈めるのがなんともお洒落なのだ。

http://allabout.co.jp/gm/gc/220351/

その2　アイルランドを謳うシャムロック

『シャムロック』はシロツメ草で、アイルランドの国花。聖パトリックが三つ葉の形をしたシャムロックを使いキリスト教の三位一体を説いた。その名を冠したカクテルはウイスキーに３種のハーブが溶け合う。

http://allabout.co.jp/gm/gc/220376/