【カレッタ汐留】摩天楼を見下ろすリストランテ　リストランテ　ビーチェ

東京摩天楼を見下ろす
エレガントなリストランテ

Ristorante BICE
リストランテ　ビーチェ

東京摩天楼を一望できるリストランテ　BICE（ビーチェ）が、昨年12月にオープンしました。BICEといえば、護国寺のフォーシーズンホテルのイタリアンというイメージが強いのですが、あちらはもう数年前にクローズし、昨年に新生BICEとして生まれ変わり、今、注目のスポット、カレッタ汐留の最上階にオープンしました。

モダンで洗練された空間に大人のエレガントさを演出させる雰囲気は、この最上階に大変ふさわしく、エントランスで思わず身なりを調えてしまう程、オシャレな感じです。
ダークブラウンを基調とした店内は、あのイギリスの有名建築家マーク・ダイサムのクライン・ダイサム・アーキテクトによるもので、さすが！　という程、落ち着きのある大人のレストランに仕上がっています。椅子やテーブル一つ一つにこだわり、各コーナーにも、さりげない演出が施されており、身なりを調えたものの、驚くほど居心地の良いレストランなのです。

お料理は、ミラノの本店に忠実に、本格的イタリアンを提供。肉や魚、臓物など、料理全体をヘビーにする食材をさらっと使い、どちらかというと野菜が目立つヘルシーなお料理。コースも品数が多いのですが、野菜がふんだんに使われているので、最後のドルチェまで、美味しく満足に食べられます。

取締役支配人のアンジェロに迎えられる摩天楼のイタリアンリストランテ。大人のエレガントな時間を美味しい食事とともにできる素敵なリストランテです。

☆東京イタリアンレストランについてはこちらをどうぞ！