Amaretti
di Saronno
アマレッティ イタリア全国
これはアマレッティというアーモンドのリキュールを使用したお菓子。ロンバルディア州ミラノ周辺で作られている人気のお菓子。ビスケットというか、どちらかというとマカロンのような触感で、まさしく大人のお菓子です。ブランデーやウィスキーなどのお酒と合わせるとなおのこと美味しいです。また、これを素材にした、伝統のDolceもイタリアには数多くあります。例えば、ピエモンテ州ではBonet(ブネ)といった、アマレッティを砕いて、チョコレート風味のババロアのようなものなどがあります。これはイタリア人も大好きなDolceで大人のチョコレートプリンといったところ。お酒好きのお友達に贈ると喜ばれることうけ合いです。
Nutella
dal Piemonte
ヌテッラ ピエモンテ州
これはある意味、通になれます。イタリア国民が愛して止まない「チョコレートクリーム」のようなヌテッラ。「もうヌテッラなしでは生きていけない」というイタリア人もいる程、イタリア人は大好きです。こちらはピエモンテ州で作られています。ここピエモンテ州はナッツの生産で有名です。このヌテッラは、Nocciole(ヘーゼルナッツ)とチョコレートが合わさって作られた名前ですが、大ヒットしたため、この商品はヌテッラとして一人歩きをはじめました。このヌテッラは格安でSupermercato
(スーパーマーケット)に売られています。こちらはAeroporto(空港)の DUTY FREE(免税店)では、なかなか手に入らないので、市内観光の際、買う事をお勧めします。これをお土産に贈れば、イタリア通と言われる事まちがいないでしょう!
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さて、今回は喜ばれる失敗しないお菓子のお土産を御紹介したわけですが、最近では日本の高級スーパーでも売られるようになりました。ちょっとお高いのですが、味見したい! という方がいらっしゃいましたら、まずはスーパーへ!!
ちなみにわが家にはアマレッティが欠かせません・・・。