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・ ベーグル2種（プレーン・ブルーベリー） ・ 豚の角煮 ・ フライドチキン ・ せんキャベツ ・ 胡瓜 ・ ブロッコリー ・ チーズ ・ ゆで卵 ・ ミカン ・ パックドレッシング |
1. 二種類のベーグルを半分にし、二枚に切り、大きめのラップを敷いた弁当箱に詰め、 最後に、パンが乾燥しないように、ラップの両端で包む。
※パンを使った料理レシピ集
2. 鍋に湯を沸騰させ、塩を入れて冷蔵庫に入ってた冷たい卵を静かに入れて茹でる。（こうすると、ゆで卵の殻がするする剥ける）
卵と一緒に小房に分けたブロッコリーを茹でてザルに取る。卵は冷水にとって冷やして殻をむき、半分に切る。
3. フライドチキン
削ぎ切りにした鶏の胸肉に、塩、コショウ、ナツメッグ、ガーリックパウダー、酒をまぶして下味をつけ、小麦粉と片栗粉を混ぜたものをまぶして油で揚げる。
4. キャベツを千切りにし、胡瓜を斜めにスライスし、チーズを拍子木切りにして弁当箱に詰める。ベーグルに水気が行かないようにラップ等で防御する。
5. 豚の角煮は前日の残りを温め直したもの。納豆添付の辛子の小袋を添える。
全て詰め終えたら、マヨネーズかタルタルソース、又はドレッシングなど、お好みの物を添える。
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