■炊飯器クッキング一覧＆注意書き
アップルブレッドプディング ＜炊飯器版＞
■材料■ 五合炊き炊飯器使用
・卵 ....................................L3個（170cc）
・牛乳 ..................................340cc
・パン ..................................厚切り食パン2枚半
・りんご ................................1個
・レモンスライス ........................4枚
・バター ................................20g
・砂糖 ..................................大さじ7
・ブランデー ............................少々
■作り方■
1.リンゴを洗い、四つに切ってヘタを取って5～7ミリにスライスし、スライスレモンを半分に切る。
2.内釜にリンゴ、レモン、砂糖大さじ3、ちぎったバターを入れる。
3.卵、牛乳、砂糖大さじ4、ブランデー少々を混ぜ合わせてカスタード液を作り、角切りにしたパンをひたして染み込ませる。
4.リンゴの上に流し入れ、普通に炊く。
5.皿に取り出す。お好みでアプリコットジャムや苺ジャムをぬる。前ページへ！
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